Mit JRE-Inside+ kommen Sie in den Genuss vieler Vorteile, darunter exklusive Interviews, Veranstaltungen und vieles mehr. Mehr lesen

Shop
Keine Ergebnisse vorhanden
JRE-Inside+ Mitglied werden Premium

JRE-Inside+ Mitglieder werden über die neuesten gastronomischen Entwicklungen, neue JRE-Jeunes Restaurateurs Restaurants und die neuesten kulinarischen Trends auf dem Laufenden gehalten. Erhalten Sie jetzt Zugang zu unseren 'members-only' Inhalten und verpassen Sie nie wieder die neuesten Nachrichten. Die JRE-Inside+ Mitgliedschaft kann unten registriert werden, Sie können sie sofort nutzen.

Restaurant • Gourmet

La Capinera

Restaurant La Capinera

Das Restaurant La Capinera befindet sich in Taormina, einer malerischen Ortschaft auf einer Anhöhe an der Küste Siziliens. Das gemütliche Gasthaus ist an einem der schönsten Plätze entlang der Küste, von Baia delle Sirene haben Sie einen großartigen Meerblick.

La Capinera

Spisone - Taormina (ME), Italien
Hier reservieren

Pietro d'Agostino

Pietro d'Agostino
JRE Jeunes Restaurateurs

Pietro d'Agostino ist Eigentümer und Chef im Restaurant La Capinera. Nach seiner Kulinarikausbildung arbeitete Pietro in diversen Toprestaurants, darunter Hyde Park in London und Grand Hotel Costa Smeralda in Costa Rica. 2003 kam er zurück nachhause in sen geliebtes Taormina und beschloss, seine eigenes Restauran zu eröffnent: La Capinera. Seine Kochkünste wurden hier bereits im Jahr 2006 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und zieht kontinuierlich Gäste aus nah und fern an.

Kreative sizilianische Küche

1 Michelin Stern

Atemberaubende Aussicht

Restaurant La Capinera

Das Restaurant ist modern und im minimalsitischen Luxusstil eingerichtet. Das Finedininglokal hat ein junges, motiviertes Küchenteam. Top Chef Pietro d'Agostino hat einen starken Bezug zur regionalen Küche, aber mit innovativem Dreh. Erwarten Sie Delikatessen wie knusprige Meeräsche mit Speck, Pilzen und Kartoffeln sowie Snapper mit Fenchel, Tintenfisch und knusprigem Gemüse in Öl.

La Capinera’s Küche

In der Küche wird alles verwendet, was die Region, das Land und das Meer saisonal zu bieten haben. Top Chef Pietro d`Agostino hat einen starken Hang zur regionalen Küch mit innovativem und kreativen Dreh. Es erwaren Sie Delikatessen wie knusprige Meeräsche mit Lardo, Pilzen und Kartoffeln oder Snapper mit Fenchel, Tintenfisch, Couscous und knusprigem Gemüse in Öl. Jedes Gericht kann mit einem exzellenten Glas Wein von der hervorragenden Karte begleitet werden. Sie genießen die Speisen und Getränke im gemütlichen Speisezimmer oder draußen auf der Terrasse mit atemberaubendem Blick über das umgebende Meer.

Taormina & Umgebung

La Capinera befindet sich auf einer Anhöhe in Taormina, einer Perle auf der Insel Sizilien - die Sie mit perfektem Klima willkommen heißt. Bekannt für seine pittoresque Lage, reich an kulturellem und historischem Erbe, ist Taormina eine der beliebtesten Toursmusdestinationen an der Küste. Interessante Sehenswürdigkeiten sind der nahegelegene Palazzo Corvaja, ein mittelalterlicher Palast und Hof mit christlicher Kunst und das Teatro Antico di Taormina, ein antikes griechisch-römisches Theater, das für seine vielen Events und den Ausblick auf den Berg Etna berühmt ist.

Kontakt

Hier finden Sie uns

La Capinera Via Nazionale 177 98039 Spisone - Taormina (ME) Italy

Folge uns

Hier reservieren

Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag
Dienstag 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00
Mittwoch 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00
Donnerstag 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00
Freitag 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00
Samstag 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00
Sonntag 12:30 - 14:30

Eine Reservierung machen bei Pietro d'Agostino

Machen Sie Ihre Reservierung über unsere Website um ein erstklassiges Gastronomieerlebnis zu erfahren - es geht einfach und schnell. Buchen Sie hier Ihren Tisch und machen Sie sich für ein unvergessliches Kulinarikevent bereit.

Hier reservieren