Mit JRE-Inside+ kommen Sie in den Genuss vieler Vorteile, darunter exklusive Interviews, Veranstaltungen und vieles mehr. Mehr lesen

Shop
Keine Ergebnisse vorhanden
JRE-Inside+ Mitglied werden Premium

JRE-Inside+ Mitglieder werden über die neuesten gastronomischen Entwicklungen, neue JRE-Jeunes Restaurateurs Restaurants und die neuesten kulinarischen Trends auf dem Laufenden gehalten. Erhalten Sie jetzt Zugang zu unseren 'members-only' Inhalten und verpassen Sie nie wieder die neuesten Nachrichten. Die JRE-Inside+ Mitgliedschaft kann unten registriert werden, Sie können sie sofort nutzen.

Restaurant • Gourmet

Vairo del Volturno

Restaurant Vairo del Volturno

Das Restaurant Vairo del Volturno befindet sich in Vairano Patenora, in der wunderschönen italienischen Region Campania. Hier liegt der Fokus auf Gemüse und Fleisch und die Produkte stammen aus der Region.

Vairo del Volturno

Vairano Patenora (CE), Italien
Hier reservieren

Renato Martino

Renato Martino
MdH Membre d'Honneur

Kampanische Küche

Lokale Produkte

Großartige Weine

Restaurant Vairo del Volturno

Koch und Sommelier Renato Martino haben den traditionellen Gerichten einen radikalen neuen Schwung verpasst, in dem er sich neue Rezepte und originelle Kombinationen ausdachte. Dank seiner Kulinarikerfahrung und seiner großartigen Vorstellungskraft sowie einer Menge Kochkursen, zaubert er innovative neue Geschmackskombinationen. Der Chef begleitet die Gerichte perfekt mit einem Glas Wein aus Italien oder dem internationalen Raum.

Vairo del Volturno’s Küche

Im Restaurant Vairo del Volturno können Gäste aus dem speziell regionalen Menü, dem Fischmenü oder den á la carte Gerichten wählen. Es gibt auch ein spezielles Menü für Vegetarier mit delikaten fleischfreien Gerichten. Spezialitäten auf der Karte sind die Büffelmozzarella Mille-Feuille mit grüner Peschiole Sauce sowie schwarzes Schwein von Caserta mit Aglianico Sauce, Pasta mit geschmorter Escarole und Bohnencreme und Zitatimbale mit Büffelragout. Zum Dessert gibt es die delikate sizilianische, geeiste Cassata (Schwammtorte) mit saisonaler Fruchtsauce oder die köstliche Annurca Apfeltarte mit Sannio Cidersauce.

Kontakt

Hier finden Sie uns

Vairo del Volturno Via IV Novembre 60 81058 Vairano Patenora (CE) Italy

Folge uns

Hier reservieren

Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag 12:30 - 15:00 19:30 - 22:00
Dienstag
Mittwoch 12:30 - 15:00 19:30 - 22:00
Donnerstag 12:30 - 15:00 19:30 - 22:00
Freitag 12:30 - 15:00 19:30 - 22:00
Samstag 12:30 - 15:00 19:30 - 22:00
Sonntag 12:30 - 15:00

Eine Reservierung machen bei Renato Martino

Machen Sie Ihre Reservierung über unsere Website um ein erstklassiges Gastronomieerlebnis zu erfahren - es geht einfach und schnell. Buchen Sie hier Ihren Tisch und machen Sie sich für ein unvergessliches Kulinarikevent bereit.

Hier reservieren