La cocina de Magorabin

Marcello Trentini, licenciado en arte, siempre fue un chef por naturaleza. Lleva experimentando con platos exóticos en casa desde que era un niño, y ahora combina su creatividad con sus habilidades culinarias. En el restaurante Magorabin, los comensales pueden elegir entre tres menús de degustación: el menú Gran Torino (cocina tradicional), el menú Iconici (especialidades que muestran la filosofía de Marcello) y el menú Ópera (compuesto por cinco actos/cursos, como una obra de teatro). Cada plato puede elegirse en los menús para adaptarse a su gusto individual. Las especialidades del menú reflejan los platos sencillos pero refinados del chef, como la deliciosa lengua con gambas y mandarina dulce; y los espaguetis con pan, mantequilla y anchoas. Cada plato se puede maridar con una excelente copa de vino de la extensa carta de vinos, para completar una extraordinaria experiencia gastronómica.