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Restaurant • Restaurant Raffiné

Widmann´s Alb.leben

Restaurant Widmann's Löwen

Si vous êtes à la recherche d'une cuisine souabe de premier ordre, le Gasthaus Widmann's Löwen devrait définitivement être votre prochaine destination de fine cuisine. Dans ce restaurant et cette auberge à gestion familiale, le chef Andreas Widmann sert les meilleurs plats de la région. Pensez au rosbif et aux Maultaschen (boulettes traditionnelles de Souabe). Situé dans la campagne, cet hôtel-restaurant a reçu une étoile et une étoile verte Michelin spéciale pour sa durabilité. Vous pourrez déguster les spécialités du chef dans la salle à manger traditionnelle, ou en plein air dans le jardin à bière ombragé, lorsque le temps le permet. 

Widmann´s Alb.leben

Königsbronn-Zang, Allemagne
G&M 15
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Andreas Widmann

Andreas Widmann
JRE Jeunes Restaurateurs

La famille du chef Andreas Widmann gère son restaurant gastronomique Widmann's Löwen depuis plus de 200 ans. Aujourd'hui, Andreas est la huitième génération à perpétuer la tradition familiale.

Étoile verte Michelin pour la durabilité

Cuisine souabe

Hôtel familial

La cuisine de Widmann's Löwen

Célébrant ses racines, le chef Andreas Widmann travaille avec les produits les meilleurs et les plus frais des Alpes souabes. Au restaurant de l'hôtel Widmann's Löwen, vous pouvez opter pour différents menus à base de légumes, d'animaux ou de plaisirs. Attendez-vous à des spécialités régionales comme l'agneau Ostalb et des classiques souabes comme les Maultaschen et le rosbif.

Espace Zang

Le restaurant Widmann's Löwen est situé à Zang, un village de l'État du Bade-Wurtemberg. Avec plus de 1500 heures d'ensoleillement par an, cet état détient fièrement le record allemand. Parmi les destinations d'excursion populaires dans le Bade-Wurtemberg, citons la belle ville universitaire de Tübingen, avec son paysage urbain médiéval et son château du XVIe siècle. La ville de Fribourg est connue pour ses célèbres "Bächle", les étroites voies d'eau dans les ruelles de la vieille ville. Le plus grand lac d'Allemagne, le lac de Constance, se trouve également à proximité et est très apprécié pour la randonnée, la voile et le cyclisme.

Maison d'hôtes de charme

Le restaurant Widmann's Löwen est situé dans une charmante maison d'hôtes qui est parfaite pour une escapade en famille. Cette auberge caractéristique propose des chambres d'hôtel à la décoration moderne, dotées de tous les équipements dont vous pourriez avoir besoin pour un séjour confortable. Vous pouvez également réserver l'un des deux chalets de luxe, si vous souhaitez plus d'intimité et de détente. Les chalets sont équipés d'une connexion Wi-Fi et disposent d'un sauna privé, d'une douche à effet pluie, d'une cheminée et d'une armoire à vin.

Contact

Où nous trouver

Widmann´s Alb.leben Struthstraße 17 89551 Königsbronn-Zang Germany

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Heures d'ouverture

JOUR DÉJEUNER DÎNER
Lundi 12:00 - 14:00 17:30 - 21:30
Mardi
Mercredi
Jeudi 12:00 - 14:00 17:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00 17:30 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:00 17:30 - 21:30
Dimanche 12:00 - 14:00 17:30 - 21:30

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