La Canne en Ville
Restaurant La Canne en Ville
La Canne en Ville
Bruxelles, Belgique
Kevin Lejeune
Kevin LejeuneLe talentueux Chef Kevin Lejeune a à peine la trentaine qu'il décroche sa première étoile MICHELIN, moins de deux ans après l'ouverture de son restaurant La Canne en Ville. Ayant travaillé auparavant dans des établissements réputés, il a hérité du respect des produits de saison et d'une préférence pour une esthétique culinaire à la fois séduisante et exquise.
Marché haute-cuisine
1 étoile MICHELIN
15 points Gault Millau
Restaurant La Canne en Ville
Une fois que vous aurez expérimenté l'art culinaire de Kevin, vous ne trouverez pas surprenant que sa cuisine ait reçu une étoile MICHELIN, ainsi que 15 points au Gault Millau. Les convives peuvent savourer leur délicieux déjeuner ou dîner dans l'une des salles à manger intérieures joliment décorées ou, si le temps le permet, sur la spacieuse terrasse extérieure.
La cuisine de La Canne en Ville
Au restaurant La Canne en Ville, le grand Chef Kevin Lejeune concocte des plats alléchants qui puisent librement dans sa formation classique. Il aime ajouter une signature personnelle et inventive aux favoris connus de la famille. Son art culinaire primé repose exclusivement sur des produits frais et une sélection rigoureuse de fournisseurs. Les convives peuvent choisir entre un menu de 4 à 6 plats, avec des options de menu entièrement végétariennes disponibles. Les favoris au menu incluent la langoustine aux noix de noyer cendré, à l'orange et au curry, et le chou-fleur à l'arragon et au yuzu. Les gourmands apprécieront également les délicieux desserts, pour compléter un merveilleux dîner.
Alentours d'Ixelles
Le restaurant La Canne en Ville est situé à Ixelles, un quartier huppé de la capitale bruxelloise. Parmi les sites culturels intéressants de la région, citons le musée Horta avec une superbe collection de vitraux et de mosaïques Art nouveau dans la maison de l'architecte Victor Horta, et le musée Van Buuren avec des peintures de maîtres néerlandais. La ville de Bruxelles offre d'innombrables sites historiques, tels que la cathédrale Saint-Michel et Sainte-Gudule, l'hôtel de ville médiéval de Bruxelles et la belle architecture du centre-ville.
Contact
Où nous trouver
Heures d'ouverture
| JOUR | DÉJEUNER | DÎNER |
|---|---|---|
| Lundi | ||
| Mardi | 19:00 - 20:30 | |
| Mercredi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 20:30 |
| Jeudi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 20:30 |
| Vendredi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 20:30 |
| Samedi | 19:00 - 20:30 | |
| Dimanche |
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