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Restaurant • Fine Dining

L'Oh

Ristorante L’ oh

Un edificio che una volta ospitava una fabbrica di zoccoli è ora sede di un ristorante gourmet: L' oh. Qui si può gustare un'eccezionale cucina contemporanea con un tocco classico. Con 13,5 punti Gault Millau, lo chef Simon Goyens eccelle nella creazione di piatti semplici ma raffinati. Al centro dei menù de L'oh ci sono i sapori locali e i prodotti puri, coltivati in casa. Le creazioni colorate di Goyens sono splendidamente completate dalla selezione di vini della moglie, maître e padrona di casa Leen Weckhuyzen. L'elegante sala da pranzo è sobriamente arredata con toni neutri, ma si respira comunque un'atmosfera familiare accogliente, rilassata e coinvolgente. Lo sfondo perfetto per la tua esperienza gastronomica in Belgio.

L'Oh

Tielt Winge, Belgio
G&M 13,5
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Simon Goyens

Simon Goyens
JRE Jeunes Restaurateurs

Già da bambino, lo chef Simon Goyens non poteva trattenere la sua curiosità per la cucina. Guardando sua madre in cucina, è nato il suo amore per la gastronomia. Dopo aver studiato alla scuola alberghiera di Hoogstraten, Simon ha imparato la maestria in cucina da chef come Frank Fol, Chris Bresseleers e Felix Alen.

A conduzione familiare

13.5 punti Gault Millau

Chef’s table

La cucina de L’ oh

Lo chef Simon Goyens e la sua talentosa brigata, usano erbe, fiori e verdure di stagione dall'orto del ristorante. Concentrandosi su sapori e prodotti locali, i menù del pranzo e della cena cambiano a seconda del periodo dell'anno. Se sei curioso di sapere cosa succede dietro le quinte, puoi prenotare lo Chef's table (per 8 o più persone). Con una vista diretta sulla cucina e sul giardino delle erbe, potrai osservare privatamente come lo chef e il suo team preparano con cura le tue portate. I menù del ristorante L' oh sono completati da una bella carta dei vini che riflette in modo eccellente la passione del sommelier Leen Weckhuyzen per le piccole etichette familiari.

L'area di Tielt-Winge

Il ristorante L'oh si trova nel cuore dell'Hageland, nella provincia belga del Brabante fiammingo. Annidato tra Leuven e Diest, questa posizione tranquilla è il luogo ideale per rilassarsi completamente e deliziare i vostri sensi. Le attrazioni nelle vicinanze includono la torre Vlooyberg, il castello di Roberti de Winghe del XVII secolo, de Gempemolen (un vecchio mulino), Le bois d'Houwaart (foresta con sentieri per escursioni) e il castello di Horst.

Contatto

DOVE TROVARE

L'Oh Voortstraat 19 3390 Tielt Winge Belgium

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì 12:00 - 15:30 19:00 - 23:30
Martedì 12:00 - 15:30
Mercoledì
Giovedì 19:00 - 23:30
Venerdì 12:00 - 15:30 19:00 - 00:00
Sabato 19:00 - 00:00
Domenica

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