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Restaurant • Fine Dining

Meyers Keller

Ristorante Meyers Keller

Il ristorante Meyers Keller si trova a Nördlingen, una pittoresca cittadina della Baviera, in Germania. Ospitato in una casa di campagna di lusso, questo accogliente locale ha un giardino con tigli centenari. Il proprietario e chef Joachim (Jockl) Kaiser e sua moglie sono la terza generazione a dirigere questo bel locale che attira buongustai da ogni dove, grazie alla sua miscela di eleganza rustica e moderna con il fascino del paese. Il menù è disponibile in una varietà di categorie, da raffinati cibi freschi di mercato a un moderno à la carte. La terrazza è un luogo molto apprezzato per gustare il cibo e le bevande in estate, circondato dagli alberi rigogliosi del giardino.

Meyers Keller

Nördlingen, Germania
G&M 15
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Jockl Kaiser

Jockl Kaiser
MdH Membre d'Honneur

Proprietario e chef stellato Michelin con la passione per la cucina regionale tedesca

Cucina regionale tedesca

1 stella Michelin

A conduzione familiare

La cucina del Meyers Keller

Il ristorante Meyers Keller serve un'autentica cucina regionale con prodotti coltivati localmente. La cucina, guidata dallo chef Joachim, lavora con l'agricoltura sostenibile e integra questi ingredienti di alta qualità nella filosofia del ristorante. I clienti possono aspettarsi piatti raffinati, eccitanti e densi di sapore. Tutte le portate sono selezionabili individualmente, concentrandosi sulle sensazioni di base del gusto. Le specialità del menù includono il delizioso filetto di huchen in salamoia in un rivestimento speziato di funghi su funghi porcini alla griglia con olio all'aglio verde; e la squisita sella di agnello con aromi verdi estivi, erbe e purea di baccelli di piselli. Ogni piatto può essere perfettamente abbinato a un eccellente bicchiere di vino dalla vasta carta dei vini.

Nördlingen e dintorni

La città medievale di Nördlinger è famosa soprattutto per il suo cratere di meteorite, con un diametro di 30 chilometri. Si può imparare di più sulla storia di questo incredibile evento al Riesenkrater Museum, ospitato in un granaio del XV secolo nel centro della città. Altre attrazioni interessanti sono il Museo della ferrovia bavarese, il museo della città di Nördlingen e il Nördlinger Stadtmauer, il muro storico che ancora circonda parzialmente la città.

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DOVE TROVARE

Meyers Keller Marienhöhe 8 86720 Nördlingen Germany

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì
Martedì
Mercoledì 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Giovedì 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Domenica 11:30 - 14:00 14:00 - 20:30

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