Restaurant Bakboord
Restaurant Bakboord
Restaurant Bakboord
Almere, Paesi Bassi
Patty van der Meer
Patty van der MeerVan der Meer proviene da una vera famiglia dell'ospitalità. "Sono cresciuto con essa. A quindici anni, durante le mie vacanze a Londra, ho lavorato in un hotel per familiarizzare con i diversi reparti. È stata anche una bella introduzione a livello internazionale.
Cucina francese
Ingredienti di provenienza locale ed etica
Sede del matrimonio
Cucina e stile di cottura
Lo stile culinario del Bakboord affonda le sue radici nella cucina francese, arricchita da sapori diversi provenienti da tutto il mondo. La passione degli chef per la sperimentazione traspare dalle loro combinazioni uniche, come l'entrecote con fragole fermentate. Questi piatti innovativi sono presenti nel menu per un periodo di tempo limitato, consentendo una rotazione continua di sapori straordinari. Il Bakboord dà inoltre priorità al benessere degli animali, utilizzando carne bovina proveniente da mucche dubbeldoel. Il team del ristorante è orgoglioso della continua ricerca della perfezione, migliorando e innovando costantemente i piatti. Ogni membro del team mette a disposizione la propria esperienza, dando vita a un'esperienza culinaria innovativa e coinvolgente.
Attività speciali
Situato in riva al Gooimeer, Bakboord offre un ambiente idilliaco per occasioni speciali come matrimoni, meeting, presentazioni di prodotti e celebrazioni. In quanto sede ufficiale di matrimoni, le coppie possono scambiarsi le promesse e proseguire la loro giornata speciale co il ricevimento. Il Bakboord offre assistenza nella cura di ogni aspetto del matrimonio, compresi gli allestimenti floreali, i menu su misura, le selezioni di vini e una serata indimenticabile di festeggiamenti. La posizione unica del ristorante lo rende anche un luogo stimolante per i convegni. Per i meeting più intimi, l'"Innovation Lab Meeting Centre" è lo spazio ideale. Con il suo molo privato, l'ampio parcheggio gratuito e la vicinanza ai mezzi di trasporto pubblico, Bakboord assicura comodità e convenienza per tutti gli ospiti.
Dintorni
Almere, conosciuta come la città più giovane dei Paesi Bassi, offre una vasta gamma di attrazioni. Gli appassionati di cultura possono visitare il centro culturale Corrosia ad Almere Haven o assistere agli spettacoli all'aperto del gruppo teatrale Suburbia ad Almeerderstrand durante l'estate. Gli appassionati di sport acquatici troveranno infinite opportunità sul Gooimeer, sull'IJmeer e sul Markermeer. La città vanta meraviglie architettoniche moderne progettate da architetti famosi come Rem Koolhaas, René van Zuuk e Herman Hertzberger. Gli amanti della natura possono esplorare foreste, parchi, spiagge e la famosa riserva naturale di Oostvaardersplassen. Al Bakboord, gli ospiti hanno la comodità di arrivare in barca, grazie al molo privato del ristorante. La struttura dispone inoltre di un ampio parcheggio gratuito ed è ottimamente collegato ai mezzi pubblici.
Contatto
DOVE TROVARE
Orari di apertura
| GIORNO | PRANZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunedì | 12:00-16:00 | 18:00-23:00 |
| Martedì | 12:00-16:00 | 18:00-23:00 |
| Mercoledì | 12:00-16:00 | 18:00-23:00 |
| Giovedì | 12:00-16:00 | 18:00-23:00 |
| Venerdì | 12:00-16:00 | 18:00-23:00 |
| Sabato | 12:00-16:00 | 18:00-23:00 |
| Domenica | 12:00-16:00 | 18:00-23:00 |
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Chef experience The ultimate experience with a generous selection of appetizers, glass of champagne, hidden wines, unlimited water service and coffee or tea with friandises. Overnight at the Albus hotel. The Albus is a Dutch family-run luxury boutique 4 * hotel in the bustling center of Amsterdam, in the middle of the canal belt and within walking distance of all highlights such as the internationally renowned museums, tour boats and the restaurants, bars and terraces and Rembrandtplein. Enjoy a delicious breakfast buffet and a late check-out until 2 pm. (possible bob driver can be booked).
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