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Restaurant • Gourmet

L'Impératif

Restaurant L'Impératif

Klassik trifft auf Moderne im Hotel Restaurant L'Impératif im Le chateau d’Arondeau, einem majestetischen Schloss aus dem 19. Jahrhundert auf dem prachtvollen Arondeau Anwesen. Ein schönerer Rückzugsort für ein köstliches Menü ist kaum vorstellbar. Die Küche wird von einem der angesehendsten Köche Belgiens geleitet, Benoît Neusy. So ist es kein Wunder, dass das Restaurant bereits zahlreiche Auszeichnungen wie einen Michelin Stern, 3 Gault Millau Hauben (16/20 Punkte) erreichte. Das elegante und gemütliche Speisezimmer bietet einen wunderbaren Ausblik auf den Schloss-See und einem üppigen 15 Hektar großen Garten. Wenn es das Wetter zulässt, genießen Sie Ihr Essen auf der hübschen Sonnenterrasse.

L'Impératif

Roucourt, Belgien
G&M 16
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Benoït Neusy

Benoït Neusy
JRE Jeunes Restaurateurs

Auch wenn Chef Benoît Neusy als einer der größten Köche Belgiens gilt, ruht er sich nicht auf seinen Lorbeeren aus und perfektioniert sich stets selbst. Das Resultat sind ständige Entwicklung und Ausbau der Techniken, die innovative Gerichte mit sich bringen.

1 Michelin Stern

16 Gault Millau Punkte, 2 Hauben

Luxushotel

Küche im L'Impératif’s

Das herausfordernde Menü im Hotel Restaurant versorgt mit allem was Meer und Boden liefern. Im Schloss können sie high-end Küche genießen, die unter großartiger technischer Kontrolle kreiert wurde. Es erwartet Sie ein 3-gängiges Menü mit Gerichten wie Gebackenes Kalbsbries im Tonnato Stil mit Zitronenconfit, Kapern und Anchovis von Cantabria. Natürlich wird das Menü mit einer aufrengenden Weinbegleitung gepaart. Während dem Sommer können Sie auch "La Terrasse" genießen, Grillgerichte auf der Schlossterrasse im wundervollen Garten vom Arondeau Anwesen. Es wird Fleisch und Fisch vom OFYR Grill geboten und raffinierte Outdoorküche von Chef Benoît Neusy und seinem Team präsentiert. Auf der Karte finden sich Tapas und andere Vorspeisen, gereiftes Fleisch, Meeresfrüchte und "Confinades". Die Gänge werden von einem deliziösem Dessert abgerundet.

Roucourt

Umgeben von einem beeindruckenden 15 Hektar großen Garten, bietet das Hotel Restaurant L'Impératif in Roucourt all die Ruhe, die man sich nur wünschen kann. Gleichzeitig ist das Anwesen von Arondeau nur 20 bis 35 Autominuten von Lille, Valenciennes, Tournai und Mons entfernt. Nahegelegene Sehenswürdigkeiten sind das Pairi Daiza (Brugelette), ein privater Zoo und Botanischer Garten mit über 7000 tierischen Bewohnern.

Hotel Domaine d'Arondeau

Das Restaurant L'Impératif befindet sich im 3-Sterne Hotel Domaine d'Arondeau. Diese atemberaubende Residenz aus dem 19. Jahrhundert bietet 10 Luxuszimmer und jeder Raum verfügt über eine traumhafte Aussicht über das Anwesen, den See und den Park.Die Hotelzimmer sind alle mit Wi-Fi, Flatscreen TV, einem Kingsize Bett und Klimaanlage ausgestattet. Manche Räume verfügen über ein Jacuzzi, eine Badewanne mit Whirlpool oder eine Regenwasserdusche. Natürlich können Sie als Hotelgast auch kostenlos parken.

Kontakt

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L'Impératif Rue d'Arondeau 29 7601 Roucourt Belgium

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Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag
Dienstag
Mittwoch 19:00 - 20:45
Donnerstag 12:00 - 14:00 19:00 - 20:45
Freitag 12:00 - 14:00 19:00 - 20:45
Samstag 19:00 - 20:45
Sonntag 12:00 - 14:00

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