Mit JRE-Inside+ kommen Sie in den Genuss vieler Vorteile, darunter exklusive Interviews, Veranstaltungen und vieles mehr. Laden Sie die JRE-App herunter!

Restaurant • Gourmet

Forthuber

Forthuber

Das Ende des 14. Jh. erbaute Bräuhaus im oberösterreichischen Munderfing, 2018 liebevoll renoviert, bildet im Erdgeschoß den historischen Rahmen für das RESTAURANT FORTHUBER. Eine wunderschöne Bühne für Wirtin Doris und Koch Christoph Forthuber, die hier in Zusammenarbeit mit nahen Produzenten ganz auf »Regionalität, Kreativität, Bodenständigkeit und Natur« setzen. Dabei werden sogar spezielle Produkte gemeinsam mit Herstellern aus der Region entwickelt

Forthuber

Munderfing, Österreich
G&M 15 FALLSTAF 85
Hier reservieren

Christoph Forthuber

Christoph Forthuber
JRE Jeunes Restaurateurs

Küche

Christoph Forthuber definiert seinen Küchenstil regional mit internationalem Feinschliff. Er veredelt regionale Hauptprodukte gerne mit der Aromenvielfalt aus aller Welt

Entdeckerdinner

Wir bieten etwa 4 mal im Jahr Entdeckerdinner ( 4 Hands Dinner) mit gleich gesinnten jungen Köchen weiters hatten wir bereits eine Vielzahl an Österreichischen Top Winzern zu Gast. 1x Jährlich unterstützen wir mit einer Regionalen Gruppe an Haubenköchen ein Charity Event. Des Weiteren finden 2-4 mal im Jahr exklusive Kochkurse in unserer Haubenküche statt.

Bräu

Das Restaurant befindet sich im Bräu, das Ende des 14. Jh. erstmalig urkundlich erwähnt wurde. Im Gebäude im Erdgeschosse befindet sich das Restaurant mit einer gemütlichen Lounge im modernen Stil mit rund 25 Sitzplätzen sowie der Stubn im traditionell, klassischen Stil mit Holzvertäfelung und Kamin mit rund 30-40 Sitzplätzen. Im Gastgarten bietet ein großer herrlicher Kastanienbaum viel Schatten und der Schwemmbach sorgt für eine angenehm-ruhige Atmosphäre. Im Gastgarten bieten wir Plätze für 30-40 Personen.

Kontakt

Hier finden Sie uns

Forthuber Munderfing 52 5222 Munderfing Österreich

Folge uns

Hier reservieren

Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag
Dienstag 11:30 - 13:30 17:30 - 21:30
Mittwoch 11:30 - 13:30 17:30 - 21:30
Donnerstag 11:30 - 13:30 17:30 - 21:30
Freitag 11:30 - 13:30 17:30 - 21:30
Samstag 17:30 - 21:30
Sonntag

REINSCHMECKER-MENÜ

6 Gänge inkl. Gedeck sowie »Griaß Di« und »Pfiat Di« p. P. € 96,–

p. P. € 96,–

Eine Reservierung machen bei Forthuber

Machen Sie Ihre Reservierung über unsere Website um ein erstklassiges Gastronomieerlebnis zu erfahren - es geht einfach und schnell. Buchen Sie hier Ihren Tisch und machen Sie sich für ein unvergessliches Kulinarikevent bereit.

Hier reservieren