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Restaurant • Gourmet

Le Saint Paul

Le Saint Paul

Le Saint Paul ist ein verstecktes kulinarisches Juwel, das sich im malerischen Ort Préfailles befindet. Das von dem talentierten Duo Maxime und Johanna Roullier geführte Familienrestaurant bietet eine gastronomische Reise, die die französischen kulinarischen Traditionen mit einem Hauch von Modernität feiert. Entdecken Sie die Herzlichkeit ihrer Gastfreundschaft und die lokal bezogenen Zutaten, während Sie den atemberaubenden Blick auf das Meer genießen.

Le Saint Paul

Préfailles, Frankreich

Maxime Roullier

Maxime Roullier
JRE Jeunes Restaurateurs

Maxime Roullier ist ein kulinarisches Genie, das aus einer Familie von Gastronomen stammt und eine einzigartige Mischung aus Tradition und Innovation auf den Tisch bringt. Von seiner frühen Lehrzeit unter dem renommierten Chefkoch Eric Guérin im angesehenen Mare aux oiseaux bis zu seiner sechsjährigen Tätigkeit im angesehenen Restaurant du George V in Paris ist Maximes kulinarischer Weg nichts weniger als außergewöhnlich. Begleiten Sie uns, wenn wir das Leben und die kulinarischen Errungenschaften dieses außergewöhnlichen Küchenchefs Maxime Roullier näher beleuchten.

Exquisite französisches Fusion-Küche

Herzliche Gastfreundschaft an der Küste

Lokal inspirierte Eleganz

Erleben Sie gastronomische Exzellenz in Préfailles

Le Saint Paul: Ein gastronomisches Paradies Seit 2018 ist Le Saint Paul ein Paradies für Feinschmecker in Préfailles. Maxime, ein erfahrener Koch mit einem Jahrzehnt Erfahrung in mit MICHELIN-Sternen ausgezeichneten Restaurants, hat ein Menü zusammengestellt, das sein kulinarisches Können zeigt. Gemeinsam verfolgen Maxime und Johanna das Ziel, ihren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in einer warmen und einladenden Atmosphäre zu bieten.

Lernen Sie das kulinarische Duo kennen: Maxime und Johanna Roullie

Eine Kulinarische Reise, verwurzelt in Tradition und Innovation Unter Verwendung seiner Expertise aus renommierten Einrichtungen wie dem George V in Paris präsentiert Maxime eine Fusion aus traditionellen kulinarischen Techniken und modernen Einflüssen. Jedes Gericht, das im Le Saint Paul serviert wird, ist eine harmonische Mischung aus Geschmacksrichtungen und betont setzt bewusst bezogene, saisonale Zutaten in Szene.

Lokal bezogene und saisonale Köstlichkeiten

Genießen Sie den Küstencharme von Préfailles Préfailles liegt zwischen der Bucht von Bourgneuf und der Mündung der Loire und bietet atemberaubende Ausblicke auf das Meer. Mit zehn Kilometern zerklüfteter Küste, verziert mit malerischen Buchten und familienfreundlichen Stränden, bezaubert Préfailles Besucher mit seiner reichen Geschichte und seiner typischen Küstenarchitektur.

Préfailles: ein charmantes Küstenversteck

Ein Unvergessliches kulinarisches Erlebnis Die warme und rustikale Inneneinrichtung des Le Saint Paul passt perfekt zum Küstencharme von Préfailles und macht es zu einem idealen Ort für intime Abendessen, Feiern oder zwanglose Treffen. Maxime und Johannas Hingabe zu ihrem Handwerk und ihre tiefe Verbundenheit mit ihrer Heimatstadt stellen sicher, dass jeder Gast unvergessliche Erinnerungen mit nach Hause nimmt. Entdecken Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von Le Saint Paul in Préfailles. Genießen Sie eine gastronomische Reise, die das Beste der französischen Küche mit einem modernen Twist feiert. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und erleben Sie herzliche Gastfreundschaft mit atemberaubendem Blick auf das Meer.

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Le Saint Paul place du marché 22 44770 Préfailles Frankreich

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Sonntag 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00

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