
L'Impératif
Restaurant L'Impératif
L'Impératif
Roucourt, Belgique
Benoït Neusy
Benoït NeusyMême si le Chef Benoît Neusy est considéré comme l'un des plus grands chefs de Belgique, il ne se repose pas sur ses lauriers et se perfectionne sans cesse. Il en résulte des techniques en constante évolution et des plats innovants.
1 étoile Michelin
16 points Gault Millau
Hôtel de luxe
La cuisine de L'Impératif
La carte audacieuse de cet hôtel restaurant vous offre le meilleur de la mer et de la terre. A l'intérieur du château, dégustez des plats de saison, haut de gamme, élaborés avec une grande maîtrise technique. Découvrez un menu de 3 plats avec des plats tels que des ris de veau cuits au four à la tonnato, du citron confit, des câpres et des anchois de Cantabrie. Bien sûr, ce menu est complété par une carte des vins passionnante. En été, découvrez « La Terrasse » : un barbecue culinaire sur la terrasse du château, dans le magnifique jardin du domaine Arondeau. Dégustez-y viandes et poissons grillés sur les barbecues Ofyr. Cuisine de plein air simple mais raffinée par le chef Benoît Neusy et son équipe. Ce menu propose des tapas et autres entrées, des viandes affinées, des fruits de mer et les « confinades » du chef. Les plats sont agrémentés d'un délicieux dessert.

Région de Roucourt
Entouré d'un impressionnant jardin de 15 hectares, l'hôtel restaurant L'Impératif à Roucourt vous offre toute la tranquillité que vous souhaitez. Le domaine d'Arondeau est facilement accessible et idéalement situé à 20 à 35 minutes en voiture de Lille, Valenciennes, Tournai et Mons. Les sites touristiques à proximité incluent Pairi Daiza (Brugelette), un zoo privé et un jardin botanique qui abrite plus de 7 000 animaux.

Hôtel Domaine d'Arondeau
Vous trouverez le restaurant L'Impératif au sein de l'hôtel 3 étoiles Domaine d'Arondeau. Cette résidence du XIXe siècle superbement rénovée propose 10 chambres d'hôtel luxueuses. Chaque chambre vous offre une vue magnifique sur le lac et le parc du domaine. Les chambres de l'hôtel sont équipées d'une connexion Wi-Fi, d'une télévision à écran plat, d'un lit king-size et de la climatisation. Certaines chambres disposent également d'un jacuzzi, d'un bain à remous ou d'une douche à effet pluie pour que vous puissiez vous détendre complètement. Profitez également d'un parking gratuit.
Heures d'ouverture
JOUR | DÉJEUNER | DÎNER |
---|---|---|
Lundi | ||
Mardi | ||
Mercredi | 19:00 - 20:45 | |
Jeudi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 20:45 |
Vendredi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 20:45 |
Samedi | 19:00 - 20:45 | |
Dimanche | 12:00 - 14:00 |
Réservez un séjour en ligne (repas gastronomique avec nuitée)
• Choisissez parmi nos 2 formules : Duvet et fin palais ou Vie de château et gastronomie

Réservez une table à Benoït Neusy
Réservez votre table sur ce site pour une expérience gastronomique de haute-qualité - c'est simple et rapide. Réservez ici et préparez-vous à un moment culinaire inoubliable.
