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Restaurant • Fine Dining

Auberge de Temple

Ristorante Helbigs Gasthaus

Se stai cercando una cena informale e raffinata in Baviera, Germania, allora il ristorante Helbigs Gasthaus è il posto che fa per te. Qui, il proprietario e grande chef Ludger Helbig prepara la sua cucina acclamata dalla critica, che è stata premiata con una stella Michelin e 16 punti da Gault Millau. Ospitato in un'affascinante locanda ristrutturata, Auberge de Temple, il ristorante dello chef è giocosamente decorato con pareti lilla, tavoli in legno e arte astratta. Aspettati un'eccellente gastronomia, che spazia dai piatti regionali tradizionali alle raffinate creazioni gourmet.

Auberge de Temple

Johannesberg, Germania
G&M 16
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Ludger Helbig

Ludger Helbig
JRE Jeunes Restaurateurs

Lo chef tedesco Ludger Helbig è nato nel 1972. Ha lavorato in diversi ristoranti rinomati, tra cui il ristorante Steinheuers (Bad Neuenahr), l'Hotel Königshof (Monaco), Am Marstall (Monaco) e l'Alpenhotel Krone (Pfronten).

Acclamato dalla critica

Eccellente carta dei vini

Charming hotel

La cucina della Helbigs Gasthaus

Alla Helbigs Gasthaus, lo chef Ludger Helbig mette splendidamente in mostra il suo amore per la cucina creativa con le spezie. Trasforma prodotti di alta qualità in una cucina artistica di alto livello. Sul menù, si possono trovare sia piatti tradizionali in stile locanda che raffinate creazioni gourmet. Per il pranzo o la cena, si può optare per il menù Gasthaus (3 o 4 portate), il menù vegetariano (3 o 4 portate), o il menù "Piacere" di Helbig (da 4 a 6 portate). Si può anche ordinare à la carte. In giorni particolari, gli ospiti sotto i 30 anni possono anche provare il menù speciale JRE di 3 portate, Twenü. Accanto alla gastronomia dello chef Ludger, si può godere dell'impressionante carta dei vini del ristorante che presenta una varietà di titoli interessanti.

Zona di Johannesberg

L'hotel ristorante Helbigs Gasthaus si trova a Johannesberg, un comune della Baviera, nel sud-est della Germania. Lo stato della Baviera è noto per i suoi paesaggi storici. Ma ha molto di più da offrire. Vale a dire: cucina sostanziosa, ottima birra ed eccellente vino della Franconia. Fa tutto parte dello stile di vita bavarese. In Franconia, scoprirai bellissime cittadine con le mura come Rothenburg ob der Tauber, che si presta perfettamente per una passeggiata in città. A Monaco, potrai visitare i giardini della birra, la Hofbräuhaus, o l'Oktoberfest in autunno.  Se ti piacciono le escursioni, lo sci o gli sport acquatici, lo Zugspitze (il punto più alto della Baviera), alto 2963 metri, ti offrirà uno scenario mozzafiato per le tue attività: Montagne alpine e cieli azzurri e limpidi.

Hotel Auberge de Temple

Il ristorante Helbigs Gasthaus è situato all'interno dell'hotel Auberge de Temple. Questa caratteristica locanda offre 9 camere per gli ospiti. Arredate con pareti colorate e pavimenti in legno, le camere sono dotate di connessione Wi-Fi gratuita e bagno privato. Alcune camere hanno anche una vasca da bagno, una sauna o un balcone con vista sul giardino.

Contatto

DOVE TROVARE

Auberge de Temple Hauptstraße 2 63867 Johannesberg Germany

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì
Martedì 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00
Mercoledì 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00
Giovedì 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00
Venerdì 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00
Sabato 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00
Domenica

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