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Restaurant • Fine Dining

Gasthaus Jakob

Ristorante Gasthaus Jakob

Il ristorante Gasthaus Jakob fa parte di una pensione rustica e affascinante nella foresta bavarese, in Germania. Questo locale gourmet è gestito dal proprietario e capo chef Michael Ammon dal 2016. Premiato con una prestigiosa stella Michelin, questo giovane chef mette meravigliosamente in mostra la sua cucina raffinata, di qualità e classica ma moderna. Questo ristorante si trova in una caratteristica casa di campagna di 250 anni. Il suo ambiente unico, i suoi dintorni idilliaci e la sua cucina acclamata dalla critica lo rendono il luogo perfetto per la tua fuga culinaria. E per completare perfettamente la tua esperienza, i sommelier dell'hotel ti presenteranno un'eccezionale carta dei vini.

Gasthaus Jakob

Perasdorf, Germania
G&M 15 FALLSTAF FFF - 90
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Michael Ammon

Michael Ammon
JRE Jeunes Restaurateurs

Uno chef di talento che propone un'eccellente cucina tedesca basata sul territorio

1 stella Michelin

Vini eccellenti

Terrazza soleggiata

La cucina del Gasthaus Jakob

Al ristorante Gasthaus Jakob, lo chef Michael Ammon serve le sue specialità innovative e basate sul territorio. Non esattamente quello che ci si aspetta nel cuore della foresta bavarese in Germania. Sul menù, si trovano piatti deliziosi come il salmone con cetriolo, avocado e yuzu; e il pollo con funghi porcini, strudel, sedano e ciliegia. Per il dessert, si può gustare la crème brûlée allo yogurt leggero dello chef, o una qualsiasi delle altre opzioni paradisiache.

Contatto

DOVE TROVARE

Gasthaus Jakob Haigrub 19 94366 Perasdorf Germania

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì
Martedì 18:00 - 22:00
Mercoledì 18:00 - 22:00
Giovedì 18:00 - 22:00
Venerdì 18:00 - 22:00
Sabato 18:00 - 22:00
Domenica 12:00 - 14:00

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