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Restaurant • Fine Dining

Konoba Zijavica

Ristorante Konoba Zijavica

Nascosto in un idilliaco villaggio di pescatori in Croazia, si trova il ristorante Konoba Zijavica. Per gli stranieri, il suo nome potrebbe essere difficile da pronunciare. Tuttavia, questa taverna intima, dai colori pastello, è un punto di ritrovo molto popolare tra gli intenditori e i buongustai locali. Il ristorante è gestito dal proprietario, chef e sommelier Stiven Vunić e da sua moglie Tea. Qui, lo chef Stiven prepara una meravigliosa cucina mediterranea, comprese le specialità tradizionali croate. Annidato tra il mare e le montagne, troverai la spiaggia di ghiaia e le onde azzurre a portata di mano. È una vista che trasforma rapidamente il tuo pranzo o la tua cena alla Konoba Zijavica in un'esperienza da favola. Soprattutto se si cena sulla romantica terrazza, che si trova direttamente lungo la costa adriatica.

Konoba Zijavica

Mošćenička Draga, Croazia
G&M 15 FALLSTAF 85
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Stiven Vunić

Stiven Vunić
JRE Jeunes Restaurateurs

Con il ristorante Konoba Zijavica, il sommelier e chef Stiven Vunić ha valorizzato una tradizione familiare di 40 anni: la pesca. In cucina, prepara piatti istriani genuini e freschi con un tocco moderno.

Di proprietà dello chef

Cucina tradizionale croata

Splendida vista sul mare

La cucina del Konoba Zijavica

Il ristorante Konoba Zijavica offre un menù degustazione di 6 portate e anche piatti alla carta. Sul menù, si possono trovare gamberi del Quarnero, polpo dell'Adriatico e altri frutti di mare che vengono pescati dai pescatori del ristorante. Aspettati piatti come la triglia marinata, il baccalà fritto caldo e freddo, il polpo al forno e il gustoso tonno selvatico. Inoltre, lo chef Stiven Vunić serve piatti tradizionali istriani di carne e specialità vegetali, come lo stufato di manzo Boskarin. Come un abile sommelier, Stiven sa anche quale vino si abbina perfettamente al cibo. Sarà lieto di farti conoscere l'eccellente lista dei vini della taverna.

Zona di Mošćenička Draga

La posizione di questo ristorante è da sogno. Essendo un piccolo villaggio di pescatori, Mošćenička Draga è caratterizzato da case in pietra con facciate colorate e un piccolo porto affollato di barche. È un luogo idilliaco e ideale se stai cercando di fuggire dalla vita quotidiana. All'interno, la taverna è altrettanto accogliente, familiare e amichevole come i suoi dintorni. Con una vista mozzafiato sulla costa croata, la cucina raffinata non può essere più romantica di così.

Contatto

DOVE TROVARE

Konoba Zijavica Šetalište 25. travnja 2 51417 Mošćenička Draga Croatia

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì 12:00 - 18:00 18:00 - 22:00
Martedì 12:00 - 18:00 18:00 - 22:00
Mercoledì
Giovedì 12:00 - 18:00 18:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 18:00 18:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 18:00 18:00 - 22:00
Domenica 12:00 - 18:00 18:00 - 22:00

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