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Restaurant • Fine Dining

Le Murenberg

Ristorante Le Murenberg

Il ristorante Le Murenberg si concentra sugli elementi essenziali della cucina francese. Nel marzo 2012, Denis e Melanie Schmitt hanno aperto il loro ristorante gourmet nella comunità di Bubendorf. Il ristorante con 1 stella Michelin combina un ambiente elegante con un meraviglioso menù giornaliero di piatti creativi e freschi.

Le Murenberg

Bubendorf, Svizzera
G&M 16
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Denis Schmitt

Denis Schmitt
JRE Jeunes Restaurateurs

Le Murenberg ha realizzato il sogno di Melanie e Denis Schmitt di avere un proprio ristorante. Lo chef Denis Schmitt lavora ai fornelli, mentre sua moglie Melanie, pasticcera, non solo gestisce il ristorante in modo incantevole ma si occupa anche dei deliziosi dessert.

Cucina francese

1 stella Michelin

Pesce e frutti di mare locali

La cucinda de Le Murenberg

I menù del ristorante Le Murenberg comprendono una gamma di piatti in costante evoluzione che sono esposti su una lavagna, insieme a un menù degustazione. Grazie all'attenta selezione di ingredienti freschi e locali, lo chef Denis prepara ogni giorno una varietà di piatti sensazionali. Tra le specialità che Le Murenberg offre c'è l'evento "Le settimane bretoni", che si tiene ogni anno in ottobre. In questo periodo particolare, il pesce, i frutti di mare più freschi e le aragoste direttamente dalla Bretagna sono preparati per stupire il tuo palato.

L'ambiente del Bubendorf

Le sale da pranzo del ristorante Le Murenberg sono decorate con grande stile e generano un'atmosfera accogliente. Questo ristorante moderno è arredato con elementi contemporanei, che completano i piatti colorati squisitamente presentati. Nei giorni e nelle sere d'estate, gli ospiti possono gustare la cena all'esterno, nel bellissimo giardino del ristorante.

Contatto

DOVE TROVARE

Le Murenberg Krummackerstrasse 4 4416 Bubendorf Switzerland

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì
Martedì 12:00 - 14:30 18:30 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 14:30 18:30 - 23:00
Giovedì 12:00 - 14:30 18:30 - 23:00
Venerdì 12:00 - 14:30 18:30 - 23:00
Sabato 12:00 - 14:30 18:30 - 23:00
Domenica

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