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Restaurant • Fine Dining

Rakar

Ristorante Rakar

Il ristorante Rakar si trova nella città rurale di Trebnje. Questo ristorante serve cucina regionale e ha una personalità propria, con la giocosità creativa della famiglia che lo gestisce. Il sommelier Boštjan Rakar e la sua squadra sono pronti a servirti il cibo che hai sempre sognato ma che non hai mai osato assaggiare. Il menù presenta una serie di piatti originali, ispirazioni culinarie creative e vini. C'è anche una cantina per una degustazione con prosciutto, dopo la quale ci si può rilassare nell'hotel e fare una bella dormita.

Rakar

Trebnje, Slovenia
G&M 14
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Boštjan Rakar

Boštjan Rakar
JRE Jeunes Restaurateurs

Il sommelier Boštjan Rakar inizialmente non avrebbe mai pensato di lavorare nel settore dell'ospitalità, ma ora non può immaginare di fare altro. Con le sue idee e tendenze innovative, porta un nuovo livello di valore gastronomico a questo ristorante rurale a conduzione familiare. Allo stesso tempo, conserva la sensazione di familiarità, ospitalità e cordialità attribuita alla regione Dolenjska.

Cucina regionale europea

A conduzione familiare

Hotel-ristorante

La cucina del Rakar

Al ristorante Rakar, Boštjan e il suo team usano la loro passione e immaginazione per creare ogni piatto con un delicato equilibrio di sapori e odori. In combinazione con un ambiente naturale accattivante e ingredienti freschi, la sua interpretazione culinaria è autentica e impeccabile. I piatti preferiti del menu sono gli eccezionali piatti di pesce e carne, perfettamente abbinati alle migliori verdure locali disponibili durante la stagione. Ogni piatto può essere completato con un ottimo bicchiere di vino dalla vasta carta dei vini, accuratamente selezionati dal sommelier Boštjan Rakar.

Trebnje e dintorni

Situato a Trebnje, una bella zona per mangiare all'aperto e due piccole sale da pranzo con arredamento in stile rustico danno al ristorante Rakar la sensazione di una locanda di campagna. Qui puoi rilassarti completamente e goderti un pasto delizioso mentre ti crogioli nella bellezza dei dintorni. A soli 800 metri dal ristorante si trova l'autostrada A2, che porta alla capitale Ljubljana o a Zagabria in Croazia in breve tempo. Oppure si può visitare una galleria d'arte naif, che si trova a 2 km dall'hotel. Per coloro che amano le attività all'aperto, c'è anche un percorso escursionistico e ciclistico vicino al ristorante Rakar.

Albergo Rakar

Vuoi rilassarti, alleviare lo stress, riempire i tuoi polmoni di aria fresca o semplicemente allontanarti dalla città rumorosa? Le camere dell'hotel Rakar offrono un rifugio tranquillo, con tutto il comfort necessario. Situato in una posizione tranquilla nella campagna vicino alla città di Trebnje, sarai svegliato dalla luce del sole mattutino che attraversa le finestre insieme ai suoni e alle viste della natura selvaggia.   Le camere moderne e spaziose sono tutte dotate di Wi-Fi gratuito, TV LCD con canali satellitari e aria condizionata. Al mattino, potrete gustare l'eccellente colazione a buffet.

Contatto

DOVE TROVARE

Rakar Gorenje Ponikve 8 8210 Trebnje Slovenia

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì 12:00 - 18:00 18:00 - 21:00
Martedì 12:00 - 18:00 18:00 - 21:00
Mercoledì 12:00 - 18:00 18:00 - 21:00
Giovedì 12:00 - 18:00 18:00 - 21:00
Venerdì 12:00 - 18:00 18:00 - 21:00
Sabato 12:00 - 18:00 18:00 - 21:00
Domenica

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