Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Word lid van JRE-Inside+ Premium

JRE-Inside+ leden worden op de hoogte gehouden van onze laatste gastronomische ontwikkelingen, nieuwe JRE-Jeunes Restaurateurs restaurants, en de nieuwste culinaire trends. Krijg nu toegang tot onze 'members-only' content en mis niets meer. JRE-Inside+ lidmaatschap kan hieronder worden geregistreerd zodat u er meteen gebruik van kunt maken.

Alexandre Montois

Chef Alexandre Montois graduated from the hotel school Michel Servet in Lille. He began his career at the gastronomic restaurant La Terrasse des Remparts, but quickly took up event catering. He worked at various caterers, first as a kitchen assistant, then as a chef. It took several years, but eventually chef Alexandre decided to take the plunge and open his own restaurant, together with his partner Anne-Sophie Despres. Their love child, l’Annexe, was born.

l'Annexe

Lille
JRE Jeunes Restaurateurs

In het hart van Lille, Frankrijk, ligt restaurant l'Annexe. Deze fine-dining plek is de perfecte plek om te genieten van een heerlijke, seizoensgebonden lunch of diner. Het elegante restaurant heeft een moderne, industriële inrichting en is smaakvol ingericht met natuurlijke houten vloeren, grijze muren en zwarte metalen details. Dankzij de open keuken kunt u de eigenaar en chef-kok, Alexandre Montois, aan het werk zien. Op het beknopte menu, dat elke week verschilt, vindt u eigentijdse, creatieve en gedurfde gerechten waarin regionaal geteelde producten prachtig tot hun recht komen.

Reserveer een tafel bij l'Annexe

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Make a reservation