Als kleine jongen kon chef Simon Goyens zijn nieuwsgierigheid naar koken al niet bedwingen. Hij bewonderde zijn moeder in de keuken en zijn liefde voor de gastronomie was geboren. Na zijn studies aan de hotelschool in Hoogstraten leerde Simon de fijne kneepjes van het koken bij chefs als Frank Fol, Chris Bresseleers en Felix Alen. Samen met zijn echtgenote Leen begon hij 12 jaar geleden aan een horeca- en thuiskookavontuur. Dit wakkerde zijn honger naar de topkeuken nog meer aan en resulteerde uiteindelijk in de opening van zijn eigen gastronomisch restaurant L' oh.
L'Oh
Tielt Winge, BelgiëIn een gebouw dat ooit een klompenfabriek huisvestte, is nu een gastronomische hotspot gevestigd: L'oh. Hier kunt u genieten van een voortreffelijke hedendaagse keuken met een klassieke twist. Chef Simon Goyens, die 13,5 Gault Millau-punten scoorde, blinkt uit in het creëren van ongecompliceerde maar verfijnde gerechten. In de menu's van L' oh staan lokale smaken en pure, zelf geteelde producten centraal. De kleurrijke creaties van Simon worden prachtig aangevuld door de wijnselectie van echtgenote, maître en gastvrouw Leen Weckhuyzen. De stijlvolle eetzaal is sober ingericht met neutrale tinten, maar voelt desondanks aan als een warme, ontspannen en uitnodigende familiesfeer. Het perfecte decor voor uw gastronomische ervaring in België.
Reserveer een tafel bij L'Oh
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
