Schon als kleiner Junge hatte Chef Aurélien Michel eine Leidenschaft für französische Küche. Als er noch zur Schule ging, arbeitete er bereits mit 15 Jahren bei Kulinarikevents. Und es dauerte nicht lange, bis er die Liebe zum Catering entdeckte. Chef Aurélien arbeitete in unterschiedlichen Restaurants auf Korsika. Inspiriert duch renommierte Köche wie Olivier Nasti und Alexandre Couillon wuchs seine Leidenschaft für´s Kochen. Nach einigen Jahren Erfahrung war er bereit für den nächsten Schritt: Sein eigenes Gourmetrestaurant.
Popa-restaurant
Le Syndicat, FrankreichErleben Sie die kulinarischen Wunder von Popa, einem renommierten Restaurant, das von den leidenschaftlichen Brüdern Aurélien und Benjamin Michel gegründet und geleitet wird und sich inmitten der majestätischen Vogesen, in der Nähe von Gérardmer, befindet. Unsere Verpflichtung zu ehrlicher und authentischer Gastronomie, kombiniert mit unserer atemberaubenden Umgebung, hat uns einen Platz unter den besten Restaurants der Region verschafft.
Eine Reservierung machen bei Popa-restaurant
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