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Loïc	Paugain

In seinen delikaten Gerichten verarbeitet Chef Loïc Paugain mit Geschmäckern und Produkten der nahegelgenen Umgebung. Er wählt sorgfältig nur die frischesten Produkte der Saison aus. So lockt er Feinschmecker aus nah und fern mit seinen köstlichen Gerichten an.

Restaurant Le Clos des Sens

Schlierbach, Frankreich
JRE Jeunes Restaurateurs

Das Restaurant Le Clos des Sens befindet sich in Schlierbach, einer Stadt im Elsass in Nordostfrankreich. Nahe Basel und Weil-am-Rhein, ist das Le Clos des Sens auf der Nationalstraße zwischen Habsheim und Sierentz, der perfekte Ort für einen Zwischenstopp. Hier kreiert Chef Loïc Paugain hochqualitative französische Küche mit den besten Produkten der Region. Eine warme und freundliche Atmosphäre bildet den perfekten Hintergrund um das Gourmetmenü mit Freunden oder Familie zu genießen.

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