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Restaurant • Comida de lujo

Mangold

Restaurante Mangold

El restaurante Mangold está situado cerca del lago de Constanza, en Austria. Este restaurante familiar es uno de los lugares más destacados de la zona de Bregenz. Aquí, el chef Michael Schwarzenbacher y su esposa y sumiller Andrea Schwarzenbacher ofrecen un tipo de gastronomía moderna y fresca. Basándose en recetas tradicionales, el chef Michael y su equipo crean una cocina austriaca contemporánea con un toque mediterráneo. Prepárese para una fantástica experiencia culinaria en los relajados y elegantes comedores de Mangold, con paneles antiguos y una estufa de azulejos.

Mangold

Lochau, Austria
G&M 16 FALLSTAF 94
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Michael Schwarzenbacher

Michael Schwarzenbacher
MdH Membre d'Honneur

Aquí se unen la calidad y la frescura. Trabajando sólo con los mejores productos de Austria y el sur de Alemania, el chef Michael Schwarzenbacher transforma los ingredientes locales en grandes experiencias. 

Cocina austriaca moderna

De inspiración mediterránea

Gestión familiar

La cocina de Mangold

Este es el lugar donde las recetas familiares evolucionan hacia platos ligeros, armoniosos y contemporáneos. Se trata de la mejor artesanía culinaria. Los productos de primera calidad de la región son la base de la cocina de inspiración mediterránea de Mangold. Piense en el pescado del lago de Constanza, el cordero de Bizau y el cordero de Montafon.

Lochau y alrededores

A pocos minutos de Mangold, encontrará Bregenz: un popular destino cultural y sede del mundialmente conocido festival de música Bregenzer Festspiele. Hay mucho que ver y hacer en la zona. Si desea hacer turismo cultural, visite la Kunsthaus Bregenz, el Museo de Vorarlberg y el Museo de la Naturaleza Inatura de Dornbirn. Si se siente aventurero, súbase a un crucero hasta el lago Constanza y Mainau (la "isla de las flores"). O recorra las orillas del lago en bicicleta. Si quieres pasar la noche aquí, te recomendamos el cercano Gästehaus Bernhard o el hotel de 4 estrellas Fritsch am Berg, que cuenta con un spa y una magnífica vista panorámica.

Contacto

DÓNDE ENCONTRAR

Mangold Pfänderstrasse 3 6911 Lochau Austria

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Horario de apertura

DÍA ALMUERZO CENA
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00
Viernes 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00
Sábado 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00
Domingo 12:00 - 14:00 17:30 - 20:00

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