Gaston Zeitner a commencé sa formation culinaire en 1997 au Schweizerhof à Zermatt. Au cours de son apprentissage, il a appris à marier la cuisine traditionnelle suisse aux spécialités valaisannes. Dans les années suivantes, le chef Gaston s'est lancé dans plusieurs établissements de renom en Suisse. Sa carrière de chef au restaurant Paradies s'étend maintenant sur huit ans. Ses parents ont une ferme à Visperterminen, où le chef Gaston Zeiter achète des légumes et du fromage. L'approvisionnement en produits ne peut pas être plus local que cela.
zum Zähringer
Bern, SuisseParadies est un restaurant de montagne haut de gamme situé en plein cœur des Alpes suisses enneigées. Les ravioli maison du chef Gaston Zeitner sont un plat spécial qui ravit tous les convives et leur donne envie de revenir en ce restaurant.
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