Restaurant Bakboord
Restaurant Bakboord
Restaurant Bakboord
Almere, Pays-Bas
Patty van der Meer
Patty van der MeerM. Van der Meer est issu d'une véritable famille d'accueil. "J'ai grandi dans ce milieu. À l'âge de quinze ans, j'ai travaillé dans un hôtel pendant mes vacances à Londres pour me familiariser avec les différents services. C'était aussi une belle introduction au niveau international.
Cuisine française
Ingrédients d'origine locale et éthique
Lieu du mariage
Cuisine et style de cuisine
Au restaurant Bakboord, le style culinaire est enraciné dans la cuisine française et enrichi de saveurs diverses du monde entier. La passion des chefs pour l'expérimentation se reflète dans des combinaisons uniques telles que l'entrecôte aux fraises fermentées. Ces plats innovants de saison enrichissent le menu pour une durée limitée, offrant une rotation continue d'expériences gustatives exceptionnelles. Bakboord accorde également une grande importance au bien-être animal et se fournit en viande de bœuf de vaches dubbel doel. L'équipe est fière de son engagement constant au service de la perfection : elle améliore et innove ses plats en permanence. Chaque membre de l'équipe apporte son expertise, ce qui crée une expérience culinaire collaborative et dynamique.
Événements spéciaux
Grâce à son emplacement pittoresque sur le lac du Gooi, le restaurant Bakboord offre un cadre idyllique pour des occasions spéciales telles que les mariages, les réunions, les présentations de produits et les célébrations. En tant que lieu de mariage officiel, les couples peuvent échanger leurs vœux sur place et passer sans transition à la réception du mariage. Bakboord aide à concevoir chaque aspect du mariage, y compris les arrangements floraux, les menus sur mesure, les recommandations de vin et une soirée mémorable pleine de festivités. L'ambiance unique du restaurant en fait également un lieu inspirant pour les réunions. Pour des réunions intimes, l' « Innovation Lab Meeting Center » offre un espace idéal. Avec son propre quai privé, un grand parking gratuit et la proximité des transports en commun, Bakboord est facile d'accès et assure la commodité de tous les clients.
Les environs
Almere, connue comme la ville la plus jeune des Pays-Bas, offre une large gamme d'attractions. Les amateurs de culture pourront visiter le centre culturel Corrosia à Almere Haven ou profiter des représentations en plein air du groupe de théâtre Suburbia à Almeerderstrand pendant l'été. Les passionnés de sports nautiques trouveront d'innombrables activités possibles sur le lac du Gooi, le lac de l'IJ et le lac de Marken. La ville abrite également des merveilles architecturales modernes conçues par des architectes renommés tels que Rem Koolhaas, René van Zuuk et Herman Hertzberger. Les amoureux de la nature pourront explorer les forêts, les parcs, les plages et la célèbre réserve naturelle d'Oostvaardersplassen. Au restaurant Bakboord, les clients ont l'avantage supplémentaire de pouvoir arriver en bateau, grâce au quai privé du restaurant. L'emplacement bénéficie aussi d'un grand parking gratuit et d'un accès facile aux transports en commun.
Contact
Où nous trouver
Heures d'ouverture
| JOUR | DÉJEUNER | DÎNER |
|---|---|---|
| Lundi | 12:00-16:00 | 18:00-23:00 |
| Mardi | 12:00-16:00 | 18:00-23:00 |
| Mercredi | 12:00-16:00 | 18:00-23:00 |
| Jeudi | 12:00-16:00 | 18:00-23:00 |
| Vendredi | 12:00-16:00 | 18:00-23:00 |
| Samedi | 12:00-16:00 | 18:00-23:00 |
| Dimanche | 12:00-16:00 | 18:00-23:00 |
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Chef experience The ultimate experience with a generous selection of appetizers, glass of champagne, hidden wines, unlimited water service and coffee or tea with friandises. Overnight at the Albus hotel. The Albus is a Dutch family-run luxury boutique 4 * hotel in the bustling center of Amsterdam, in the middle of the canal belt and within walking distance of all highlights such as the internationally renowned museums, tour boats and the restaurants, bars and terraces and Rembrandtplein. Enjoy a delicious breakfast buffet and a late check-out until 2 pm. (possible bob driver can be booked).
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