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Loïc	Paugain

Nella preparazione dei suoi deliziosi piatti, lo chef Loïc Paugain predilige lavorare con i sapori dei prodotti locali della regione vicina. Si preoccupa di selezionare solo i prodotti più freschi e di stagione. In questo modo, la sua deliziosa cucina classica francese attira commensali da ogni dove.

Restaurant Le Clos des Sens

Schlierbach
JRE Jeunes Restaurateurs

Il ristorante Le Clos des Sens si trova a Schlierbach, una città nella regione dell'Alsazia nel nord-est della Francia. Vicino a Basilea e Weil-am-Rhein, Le Clos des Sens è situato proprio sulla strada nazionale tra Habsheim e Sierentz, rendendolo il luogo perfetto per una sosta. È qui che lo chef Loïc Paugain crea una cucina francese di alta qualità, utilizzando i migliori prodotti della regione. Un'atmosfera calorosa e accogliente offre l'ambiente perfetto per condividere e gustare un pasto gourmet con gli amici o la famiglia.

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