Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Word lid van JRE-Inside+ Premium

JRE-Inside+ leden worden op de hoogte gehouden van onze laatste gastronomische ontwikkelingen, nieuwe JRE-Jeunes Restaurateurs restaurants, en de nieuwste culinaire trends. Krijg nu toegang tot onze 'members-only' content en mis niets meer. JRE-Inside+ lidmaatschap kan hieronder worden geregistreerd zodat u er meteen gebruik van kunt maken.

Hubert Wallner

Tijdens zijn leertijd in St. Valentin leerde sterrenkok Hubert Wallner zijn kookkunsten van de allerbesten: de beroemde chefs Hans Haas, Hermann Huber en Martin Sieberer. Na drie jaar in Zwitserland te hebben gewerkt, vestigde hij zich in de Oostenrijkse culinaire wereld en opende hij zijn eigen restaurant in Techelsberg am Wörthersee, Hubert Wallner, dat nu een van de meest geprezen restaurants van het land is.

Hubert Wallner

Techelsberg am Wörthersee
JRE Jeunes Restaurateurs

Hubert Wallner kan gerust tot de beste chef-koks van Oostenrijk worden gerekend. In 2020 werd Wallner door Gault Millau uitgeroepen tot "Chef van het jaar". Vandaag laat de 4-toque chef-kok zijn elegante gastronomische keuken zien in zijn eigen restaurant in Dellach am Wörthersee. Naast de buitengewone culinaire creaties is ook het restaurant op zich prachtig. Het eigentijdse gebouw is voornamelijk gemaakt van hout en glas, waardoor het een prachtig architectonisch herkenningspunt is. Het ruime terras, gelegen aan de rand van de Wörthersee, geeft u het gevoel dat u op het water drijft terwijl u dineert. In de winter zorgen de elegante eetzalen, versierd met kristallen kroonluchters en een antieke tegelkachel, voor een waarlijk magische gastronomische ervaring.

Reserveer een tafel bij Hubert Wallner

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren