Tijdens zijn leertijd in St. Valentin leerde sterrenkok Hubert Wallner zijn kookkunsten van de allerbesten: de beroemde chefs Hans Haas, Hermann Huber en Martin Sieberer. Na drie jaar in Zwitserland te hebben gewerkt, vestigde hij zich in de Oostenrijkse culinaire wereld en opende hij zijn eigen restaurant in Techelsberg am Wörthersee, Hubert Wallner, dat nu een van de meest geprezen restaurants van het land is.
Hubert Wallner
Dellach - Maria Wörth, OostenrijkHubert Wallner kan gerust tot de beste chefs van Oostenrijk worden gerekend. In 2020 werd Wallner door Gault Millau uitgeroepen tot "Chef van het jaar". Vandaag laat de 4-toque chef zijn elegante gastronomische keuken zien in zijn eigen restaurant in Dellach am Wörthersee. Naast de buitengewone culinaire creaties is ook het restaurant op zich prachtig. Het eigentijdse gebouw is voornamelijk gemaakt van hout en glas, waardoor het een prachtig architectonisch herkenningspunt is. Het ruime terras, gelegen aan de rand van de Wörthersee, geeft u het gevoel dat u op het water drijft terwijl u dineert. In de winter zorgen de elegante eetzalen, versierd met kristallen kroonluchters en een antieke tegelkachel, voor een waarlijk magische gastronomische ervaring.
Reserveer een tafel bij Hubert Wallner
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
