A multi-award-winning owner-chef with a passion for Austrian cuisine
Als winnaar van "Oostenrijkse chef van het jaar 2015" van Gault Millau bereikte chef Richard Rauch het hoogtepunt van zijn carrière tot nu toe. Toch is deze kok met een fijne kneep erin geslaagd om met beide benen op de grond te blijven. Met zijn ongelooflijke vakkennis tovert Rauch schijnbaar ongewone lokale ingrediënten om tot verfijnde creaties vol exotische aroma's.
Contemporary culinary talent takes the centre stage in our kitchen.
Geschwister Rauch & Villa Rosa
Bad Gleichenberg, OostenrijkDit restaurant is een prachtige combinatie van een hotel, een toprestaurant en een familiale slagerij. Gerund door broer en zus Sonja en Richard Rauch, heeft de Geschwister Rauch & Villa Rosa nooit het contact met zijn Oostenrijkse wortels verloren. In de loop der jaren is het uitgegroeid tot een van de beste culinaire adressen van het land. Het charmante restaurant beschikt over een eetzaal, aparte lounges en een heerlijk panoramaterras. Hier staat hedendaags culinair talent centraal in een samenspel tussen traditie en finesse.
Reserveer een tafel bij Geschwister Rauch & Villa Rosa
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
