Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Word lid van JRE-Inside+ Premium

JRE-Inside+ leden worden op de hoogte gehouden van onze laatste gastronomische ontwikkelingen, nieuwe JRE-Jeunes Restaurateurs restaurants, en de nieuwste culinaire trends. Krijg nu toegang tot onze 'members-only' content en mis niets meer. JRE-Inside+ lidmaatschap kan hieronder worden geregistreerd zodat u er meteen gebruik van kunt maken.

Thomas Hofer

Geïnspireerd door de liefde voor koken van zijn moeder en grootmoeder en de keuken van het Mühlviertel, ontdekte chef Thomas Hofer al snel zijn eigen passie voor koken. Als jonge leerling begon hij zijn carrière in gastronomische restaurants in het hele land, van Salzburg tot de Arlberg. Nadat hij zijn culinaire vaardigheden had geperfectioneerd, opende Thomas in 2013 zijn eigen restaurant, Culinariat in Hellmonsödt, samen met Eva-Maria Pürmayer. Ondertussen verdiende hij twee toques, twee Gault Millau koksmutsen, en werd hij door Gault Millau uitgeroepen tot een van de grootste talenten in de culinaire industrie. Na eerder te hebben gewerkt als chef-kok in hotelrestaurant Bergergut, keerde chef-kok Thomas Hofer in 2016 terug en laat hij nu zijn spannende, meervoudig bekroonde keuken zien in deze fantastische fine-dininglocatie.

Bergergut

Oberafiesl
JRE Jeunes Restaurateurs

Het gastronomische hotel Bergergut is de perfecte plek voor uw romantisch uitje in Oberafiesl, Opper-Oostenrijk. Deze exclusieve 4-sterrenaccommodatie biedt u alles wat u nodig hebt om volledig te ontspannen: van een luxueuze spa en wellnessruimte tot het veelgeprezen diner voor twee van het restaurant. Gelegen in het pittoreske Mühlviertel, zal de meermaals bekroonde chef Thomas Hofer u een onvergetelijke culinaire ervaring bezorgen.

Reserveer een tafel bij Bergergut

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren