Elke dag creëert chef Tomaž Bevčič, bijgestaan door zijn vrouw Patrizia, zijn authentieke stijl van koken. Dit resulteert in nieuwe culinaire verrassingen, in harmonie met de natuur. Met de hulp van uitstekende lokale producenten die kwaliteit boven kwantiteit stellen, gelooft chef Tomaž dat het respecteren van de ingrediënten van de natuur zijn manier is om iets terug te geven. Zijn uitstekende culinaire inspanningen zijn beloond met 15,5 Gault Millau punten.
Rizibizi
Portorož, SloveniëRestaurant Rizibizi, gelegen in Portorož aan de Golf van Triëst, biedt gasten een ongelooflijke gastronomische ervaring met een buitengewone keuken en een adembenemend uitzicht over de omgeving. Dit stijlvolle restaurant biedt gasten kunstzinnige gerechten geserveerd op prachtige kristallen borden, degustatiemenu's met Istrische truffels, en een uitgebreide wijnkaart die meer dan 30 pagina's beslaat. De bekroonde chef Tomaž Bevčič is zeer bedreven in het creëren van innovatieve combinaties van kleuren, geuren en smaken om zelfs de meest kritische fijnproevers te verbazen. Het is dan ook geen wonder dat zijn restaurant tot de beste in de streek behoort.
Reserveer een tafel bij Rizibizi
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
