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Hubert Wallner

Während seiner Ausbildung in St. Valentin lernte Chef Hubert Wallner seine Kochkünste von den allerbesten: berühmte Chefs wie Hans Haas, Hermann Huber und Martin Sieberer. Nach 3 Jahren in der Schweiz kam Hubert zurück nach Österreich und öffnete sein eigenes Restaurant am Wörthersee (Techelsberg). Das Restaurant Saag ist als eines der am besten bewerteten Restaurants des Landes bekannt.

Hubert Wallner

Techelsberg am Wörthersee
JRE Jeunes Restaurateurs

Hubert Wallner gehöhrt zu den absolut besten Köchen Österreichs, im Jahr 2020 bekam er den Titel "Koch des Jahres" von Gault Millau verliehen. Heute präsentiert der 4 Hauben Chef seine elegante Gourmetküche in seinem neuen Restaurant in Dellach am Wörthersee. Neben der herausragenden Küche ist auch das Restaurant selbst atemberaubend. Das moderne Gebäude besteht hauptsächlich aus Glas und Holz und integriert sich perfekt in die Landschaft. Die schöne Terrasse mit Blick auf den Wörthersee bietet Urlaubsfeeling pur. Im Winter ist der elegante Gastraum extravagant dekoriert und umrandet das magische Kulinarikerlebnis perfekt.

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