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Maria Steffner

Neben einer äußerst herzlichen Gastgeberin, ist Maria Steffner für Ihre ausgezeichnete Weinkarte bekannt. Ihre Weinbegleitungen harmonieren perfekt imt Josef Kreationen. Die Weinkarte beinhaltet eine Auswahl an österreichischen Weinen, etablierten Marken aber auch Neuentdeckungen. Besonders die Flaschen aus Frankreich, Champagner im Speziellen, gehören zu Marias Schätzen im Weinkeller. Wenn es um Digestifs geht, ist nur das beste gut genug. Das Restaurant bietet neben Whiskey und Rum eine Auswahl an Destillaten von lokalen Brennereien. Aber auch die Fruchtsäfte aus dem Weinviertel, Enziansirup aus Mauterndorf und exzellenete Tees werden angeboten.

Mesnerhaus

Mauterndorf, Österreich
JRE Jeunes Restaurateurs

Inmitten der Salzburger Bergkulisse befindet sich das Restaurant Mesnerhaus. Mit den dicken Steinmauern, die aus dem Jahr 1420 stammen, ist diese Gourmetlocation ein Ort wo Vergangenheit und Gegenwart spannend aufeinander treffen. Das Mesnerhaus ist im Besitz von Chef Josef Steffner und seiner Frau und Sommelier Maria. Eine geerdete Gourmetküche wird begleitet von hervorragenden Weinen. Josef kocht auf 4 Hauben Niveau. Das macht das Mesnerhaus zu einem perfekten "Place to be" für kulinarische Hochgenüsse, die man nur hier findet.

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