Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Shop
Geen resultaten gevonden
Word lid van JRE-Inside+ Premium

JRE-Inside+ leden worden op de hoogte gehouden van onze laatste gastronomische ontwikkelingen, nieuwe JRE-Jeunes Restaurateurs restaurants, en de nieuwste culinaire trends. Krijg nu toegang tot onze 'members-only' content en mis niets meer. JRE-Inside+ lidmaatschap kan hieronder worden geregistreerd zodat u er meteen gebruik van kunt maken.

Caroline Gründler 

Een ervaren sommelier met een passie voor zeldzame vintage labels

Caroline Gründler is sommelier bij restaurant Alpin. Samen met haar partner, chef Alexander Gründler, runt zij dit gezellige hotel-restaurant in Achenkirch. Bij restaurant Alpin heeft Caroline met zorg een wijnkaart samengesteld met meer dan 150 labels, met daarop tal van uitstekende wijnen en vintage labels van over de hele wereld. Naast de wijnen laat sommelière Caroline haar indrukwekkende selectie aan sherry's, ports en sterke dranken zien, waarbij ze altijd de juiste combinatie voor haar gasten vindt. 

Ons belangrijkste credo bij restaurant Alpin is om altijd respect te hebben.

Caroline Gründler

*

Alpin

Achenkirch, Oostenrijk
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

This charming Austrian hotel restaurant is run by the Gründler family. Located nearby the beautiful Lake Achensee, Alpin gives you access to the picturesque rural surroundings of South Achenkirch. There’s even a sunny garden terrace where you can see the neighbouring fields. Alpin offers a gourmet restaurant with a cosy inn atmosphere. The elegant interior is the perfect place for your fine-dining experience in Austria. On the menu, you’ll find various refined culinary creations by chef Alexander Gründler and his father, chef Armin Gründler.

Reserveer een tafel bij Alpin

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren