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Alexander Gründler

Uno chef di talento che propone l'alta cucina alpina

"I Gründler sono un potente duo in cucina. Hanno raggiunto lo status gourmet grazie alla loro lunga esperienza a livello regionale. La base della loro inconfondibile cucina gourmet alpina è caratterizzata dalla costante esigenza di qualità e da standard estremamente elevati. Qui potrai deliziare il tuo palato con le ricette classiche degli chef Armin e Alexander Gründler, ricche di sapori e di aromi.

Descriverei il mio stile di cucina come regionale alpino e di stagione con influenze internazionali.

Alexander Gründler

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Alpin

Achenkirch, Austria
JRE Jeunes Restaurateurs

Questo affascinante hotel - ristorante austriaco è gestito dalla famiglia Gründler. Situato vicino al bellissimo lago Achensee, l'Alpin dà accesso ai pittoreschi dintorni rurali di Achenkirch Sud. È presente anche una soleggiata terrazza con giardino, da dove si possono vedere i campi circostanti. Il ristorante Alpin offre una cucina gourmet con un'accogliente atmosfera da locanda. L'interno elegante è il luogo perfetto per la tua esperienza culinaria in Austria. Sul menu, troverai varie creazioni culinarie raffinate dello chef Alexander Gründler e di suo padre, lo chef Armin Gründler.

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