Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Chiel de Groot

Een eigenaar & chef met een passie voor de moderne Franse keuken

Chef-kok Chiel de Groot was nog jong toen hij zijn passie voor koken ontdekte. Het duurde niet lang voordat dit zijn uitlaatklep werd voor zijn creativiteit. Zijn opleiding tot gespecialiseerd kok wakkerde zijn drive alleen maar aan en al snel, op 25-jarige leeftijd, mocht hij zich officieel chef-kok noemen. Als gevolg van zijn gedrevenheid en zijn passie besloot hij in 2017 het restaurant Amused te openen en zijn kookstijl te verfijnen. Het doel van Chiel is om altijd de perfecte sfeer en culinaire ervaring te creëren voor zijn gasten.

Laat je niet beperken door filosofieën: dare to be different.

Chiel de Groot

Chef

*

Amused

Hardenberg, Nederland
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Restaurant Amused is gelegen aan de haven in Hardenberg. Met intense en frisse smaken presenteert chef Chiel de Groot zijn creatieve gerechten op een moderne en vernieuwende manier.

Reserveer een tafel bij Amused

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren

"Ik vind het mooi dat groenten een steeds belangrijkere rol spelen in gerechten, net als de bewustwording van de herkomst van ingrediënten."

Chiel de Groot