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Lukas Nagl

Ein talentierter junger Chef aus Oberösterreich

Der junge Spitzenkoch ist gebürtiger Oberösterreicher und sammelte Erfahrung in internationalen Toprestaurants wie dem Steirereck in Wien. Heute leitet Lukas das Küchenteam im Genießerhotel- & Restaurant Das Traunsee - Bootshaus. Chef Lukas ist immer darauf bedacht, authentische Gerichte mit hochqualitativen Produkten und purer Natürlichkeit auf die Teller zu bringen. Dank seiner Kulinarikphilosophie erreichte Lukas einen der meistbegehrten Gourmetpreise in Österreich: “Trophée Gourmet für Kreative Küche” von À La Carte im Jahr 2015.

Bleibe immer up-do-date und erlaube dir selbst nicht, dich von aktuellen Trends aus der Bahn zu werfen.

Lukas Nagl

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Das Traunsee

Traunkirchen, Österreich
JRE Jeunes Restaurateurs

Versteckt im Genießerhotel Das Traunsee in Traunkirchen befindet sich das Gourmetrestaurant Bootshaus. Im Jahr 2016 wurde das Restaurant mit dem Titel "Bestes Restaurant in Oberösterreich" bei À La Carte gelistet. Chef Lukas Nagl zaubert hier österreichische Küche aus einer wunderbar frischen Kombination von Tradition und Innovation. Das Resultat: Seine Gerichte sind unverwechselbar inter-regional. Das Bootshaus ist ein authentisch gestyltes Restaurant mit einer wunderschönen Seeterrasse. Wie der Name schon verrät, liegt das Restaurant gleich oberhalb eines Bootshauses und ist stilvoll mit hellem Holz, Blautönen und den Farben des Traunsees gestaltet.

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