Vanillekiste
Die Vanillekiste
Vanillekiste
Sasbach-Jechtingen, Deutschland
Andréa Ralisendra & Stefan Wissert
Andréa stammt aus einer madagassischen Gewürzbauernfamilie, Stefan vom Kaiserstuhl. Bei ihrer Verlobungsfeier auf Madagaskar lernte Stefan Andréas Opa Georges kennen, der seit über 40 Jahren im Vanilleanbau tätig ist. Er berichtete ihm von den Schwierigkeiten, mit denen die Vanillebauern seit der Kolonialzeit zu kämpfen haben. Die Idee war geboren, über Direktimport die Zwischenhändler zu umgehen, um in Deutschland Vanilleschoten höchster Qualität anzubieten, und zwar so, dass diejenigen, die auf Madagaskar hart für die Vanille arbeiten, ihren fairen Anteil bekommen. 2019 starteten sie eine erfolgreiche Crowdfunding-Kampagne, aus der das deutsch-madagassische Familienunternehmen "Vanillekiste" entstand.
Probierset von der Vanillekiste
Sie möchten am liebsten alles probieren und können sich nicht entscheiden? Mit diesem Set werden Sie auf eine Genussreise nach Madagaskar mitgenommen, mit der gesamten, reichhaltigen Bandbreite, die die madagassischen Gewürze so einzigartig macht.
Das arbeitsintensivste landwirtschaftliche Produkt der Welt
Vanille, das edle Gewürz mit dem unverwechselbaren Geschmack und Duft, ist nicht nur eines der teuersten Gewürze der Welt, sondern auch das arbeitsintensivste landwirtschaftliche Produkt der Welt. Das aufwendige Anbau- und Ernteverfahren erfordert jahrelange Erfahrung, Geduld und harte Arbeit von den Landwirten, die in der Lage sein müssen, die anspruchsvollen Bedingungen zu bewältigen, um die besten Vanilleschoten zu produzieren. Der intensive Arbeitsaufwand und die Liebe zum Detail, die in die Produktion von Vanille investiert werden, machen es zu einem kostbaren und begehrten Gewürz, das von Feinschmeckern und Gourmets auf der ganzen Welt geschätzt wird.
Qualität aus Familienhand
Bei uns steht "Qualität aus Familienhand" für höchste Sorgfalt und Leidenschaft, die wir seit Generationen in den Anbau und die Verarbeitung unserer Gewürze stecken. Als Familienbetrieb wissen wir, dass Qualität nur durch persönliche Hingabe und Erfahrung entstehen kann. Deshalb sind im ständigen Austausch mit den Produzenten aus Madagaskar, um sicherzustellen, dass das Endergebnis perfekt ist. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität aus Familienhand und lassen Sie sich von der unvergleichlichen Gewürzwelt Madagaskars verzaubern!
Nachhaltigkeit & soziale Verantwortung
Vanillekiste bietet nicht nur exquisiten Vanillegeschmack aus der Natur, sondern auch eine Chance, soziale und ökologische Verantwortung zu übernehmen. Die direkte Verbindung mit unseren Bauern auf Madagaskar garantiert höchste Qualität und eine faire Entlohnung. Durch die Unterstützung von Projekten wie dem Bau von Schulen und der Weiterbildung von Bauern tragen wir zur Verbesserung der Lebensqualität der lokalen Gemeinschaften bei. Jeder Kauf bei der Vanillekiste hilft nicht nur dabei, unvergleichlichen Geschmack in Ihre Küche zu bringen, sondern auch dazu beizutragen, einen positiven Impact auf das Leben von Menschen in Madagaskar zu ermöglichen.
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