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Alco van Berkel

Alco van Berkel

Un accogliente ristorante e diverse sale da pranzo private sono disponibili presso la tenuta Carelshaven, oltre a una grande terrazza con vista sul giardino del parco. L'hotel e il ristorante sono gestiti da Alco van Berkel e dalla sua compagna Evelyn. Lo chef e la sua brigata propongono un'eccellente cucina francese. Quando possibile, cucinano con ingredienti provenienti dai giardini della circostante tenuta Twickel. Il maître-sommelier ha curato attentamente la carta dei vini e sarà lieto di consigliare il perfetto abbinamento dei vini, per completare al meglio la tua esperienza gastronomica.

Carelshaven

Delden
JRE Jeunes Restaurateurs

In origine, il ristorante Carelshaven era una semplice locanda per marinai. Nel corso dei secoli, si è trasformato in un rinomato hotel e ristorante a 4 stelle, situato nella città di Delden. Dal 2014, Alco ed Evelyn van Berkel sono gli orgogliosi proprietari di questo prestigioso hotel. Il ristorante Carelshaven offre sia piatti tradizionali che contemporanei. Ogni piatto è completato da ottimi vini scelti dal sommelier, creando così un'esperienza culinaria eccezionale.

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