Con JRE-Inside+ potrai godere di molti vantaggi, tra cui interviste esclusive, eventi e molto altro ancora. Leggi tutto

Iscriviti a JRE-Inside+ Premium

I membri JRE-Inside+ sono tenuti al corrente degli ultimi sviluppi gastronomici, dei nuovi ristoranti JRE-Jeunes Restaurateurs e delle ultime tendenze culinarie. Accedi subito ai nostri contenuti 'members-only' e non perdere mai le ultime notizie. L'iscrizione a JRE-Inside+ può essere registrata qui sotto, puoi iniziare a usarla subito.

Mark van den Berg

Con una vasta esperienza di lavoro in hotel internazionali come l'Hilton a Toronto, Anversa e Rotterdam, Mark van den Berg è un abile padrone di casa e sommelier. Ha studiato alla scuola di management alberghiero di Maastricht. Dopo gli studi, ha lavorato in varie aziende di ospitalità nella zona di Dordrecht. Nel 2014 e 2015 ha lavorato come assistente manager al ristorante Tijsterman, dopodiché ha raggiunto Arjan al De Ertepeller. Mark mette molto impegno nella preparazione della carta dei vini, che provengono da fornitori specializzati e comprendono alcune delle vere gemme del mondo enologico.

De Ertepeller

Papendrecht
JRE Jeunes Restaurateurs

Nella città di Papendrecht si trova il ristorante De Ertepeller: un ristorante innovativo, elegante e accessibile. Questo locale contemporaneo di alta cucina offre agli ospiti una vista spettacolare sul "Three-river-point", dove i tre fiumi Beneden Merwede, Noord e Oude Maas si uniscono. Qui, lo chef Arjan Kuipers e il padrone di casa Mark van den Berg coccolano i loro ospiti con i più affascinanti abbinamenti vino-cibo. L'attenzione è rivolta al buon cibo, al buon vino e all'ospitalità. Il team del ristorante De Ertepeller unisce tutta la sua esperienza, il suo talento e i suoi sogni in un unico obiettivo. Vogliono fare di Papendrecht il cuore gastronomico della regione di Drechtsteden e sono sulla buona strada per raggiungere questo traguardo.

Prenota un tavolo a De Ertepeller

Prenota la tua cena attraverso il nostro sito web per un'esperienza gastronomica di alta qualità - è facile e veloce. Prenota il tuo tavolo qui e preparati per un evento culinario indimenticabile.

Make a reservation