Eine Sommeliere mit Liebe zu hochqulitativen lokalen Weinen

Die Weinexpertin Monique Korteschiel spezialisert sich im Restaurant De Saffraan auf niederländische Labels. Verantwortung zeichnet sie als Sommelier im Restaurant, das sie gemeinsam mit ihrem Partner Chef Kars van Wechem besitzt. Eine exzellente Weinkarte mit überraschenden Positionen aus den Niederlanden wird angeboten.