Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Shop
Geen resultaten gevonden
Word lid van JRE-Inside+ Premium

JRE-Inside+ leden worden op de hoogte gehouden van onze laatste gastronomische ontwikkelingen, nieuwe JRE-Jeunes Restaurateurs restaurants, en de nieuwste culinaire trends. Krijg nu toegang tot onze 'members-only' content en mis niets meer. JRE-Inside+ lidmaatschap kan hieronder worden geregistreerd zodat u er meteen gebruik van kunt maken.

Alexander Tschebull

In het Levantehaus aan de beroemde Mönckebergstraße in Hamburg hebben chef-kok Alexander Tschebull en zijn vrouw hun droom gerealiseerd om een eigen gastronomisch restaurant te openen waar de moderne Oostenrijkse keuken samenkomt met hedendaags design. Hun elegante zaak, die fijnproevers van heinde en verre aantrekt, bestaat uit een restaurant, een bar en een "beisl" - het Oostenrijkse equivalent van een Franse bistro. Waar u ook gaat zitten, in restaurant Tschebull wordt u zeker verwend door de Weense chef-kok en zijn voortreffelijke Alpencreaties.

*

Tschebull

Hamburg, Duitsland
MdH Membre d'Honneur

In het hart van de oude binnenstad van Hamburg ontdekt u een stukje Oostenrijk. Hier zwaait de Karinthische eigenaar en chef-kok Alexander Tschebull de scepter in de keuken. Met culinaire inspiratie uit zijn thuisland presenteren de chef en zijn team moderne en verfijnde Oostenrijkse gerechten, maar ook beproefde klassiekers als Wiener Schnitzel en Fiaker (rundvlees) goulash. Het restaurant van de chef is door Gault Millau bestempeld als "de beste Oostenrijker van Hamburg", een erkenning voor zijn kookkunsten met twee kappen. De eetzaal is chique, modern en stijlvol ingericht, en daarmee de ideale omgeving voor een proeverij van de Alpenlekkernijen van chef Tschebull.

Reserveer een tafel bij Tschebull

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren