Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Deborah Corsi

Als klein meisje was chef Deborah Corsi al actief in de keuken. Daar maakte ze enorm pittige gehaktballen die haar vader dan uit liefde en beleefdheid opat. Deborahs eerste baantje was in het etablissement van de familie Giampieri, eerst achter de bar, later in het restaurant. Dat waren jaren van harde leerschool, waarin ze enorm veel leerde van de getalenteerde chef Fernanda Novelli. Chef Deborah Corsi heeft een buitengewone kookstijl. Haar gerechten zijn delicaat en uiterst elegant, gepresenteerd met grote creativiteit. De schoonheid, verfijning en rijkdom van de gerechten weerspiegelen haar karakter.

La Perla del Mare

San Vincenzo (LI), Italië
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Restaurant La Perla del Mare, wat De Parel van de Zee betekent, doet zijn naam eer aan door zijn ligging aan een prachtig strand in San Vincenzo, Italië. 

Reserveer een tafel bij La Perla del Mare

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren