Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Shop
Geen resultaten gevonden
Word lid van JRE-Inside+ Premium

JRE-Inside+ leden worden op de hoogte gehouden van onze laatste gastronomische ontwikkelingen, nieuwe JRE-Jeunes Restaurateurs restaurants, en de nieuwste culinaire trends. Krijg nu toegang tot onze 'members-only' content en mis niets meer. JRE-Inside+ lidmaatschap kan hieronder worden geregistreerd zodat u er meteen gebruik van kunt maken.

Leonardo Vescera

Leonardo Vescera heeft zijn culinaire werkervaring opgedaan in Italië en Europa. Hij heeft ook in het buitenland op verschillende locaties gewerkt. Dit gaf hem de inspiratie en vaardigheid om een topchef te worden. Werkend met 's werelds beste chefs leerde hij alle geheimen van het gastronomische vak. Zijn reizen brachten hem van Portugal tot Zwitserland, van Moskou tot de Verenigde Staten, van de Italiaanse ambassade in Parijs tot Don Alfonso in Napels, om uiteindelijk terug te keren naar Vieste waar hij nu zijn kunsten vertoont in de keuken van Il Capriccio.

*

Il Capriccio

Vieste (FG), Italië
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Gelegen in het stadje Vieste, in de regio Apulië in het zuidoosten van Italië, vindt u deze charmante herberg, gelegen aan de haven. Binnen getuigt de gezellige luxe sfeer van veel aandacht voor detail en stijl.

Reserveer een tafel bij Il Capriccio

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren