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Barbara Schlachter-Ebert

Barbara Schlachter-Ebert wird auch die Köchin der 3 Saisonen genannt. In ihrem personalisiertem Menü "Die 3 Allgäuer Saisonen" im Restaurant Schlossanger Alp, präsentiert die passionierte Köchin Gerichte, die von Dezember bis zu Sommerbeginn genossen werden können. Die Gerichte charakterisieren ihre junge und frische Küche und ihren innovativen Anspruch an traditionelle Küche. In ihren Gerichten lässt sie die Gäste wahrlich die pure Natur der alpinen Region schmecken. Neben den herausragenden Speisen und traditionellen Gerichten, sind die Gourmetarrangements hervorragend.

Schlossanger Alp

Pfronten-Obermeilingen
MdH Membre d'Honneur

Gelegen im Herzen Bayern`s, bietet das attraktive Gasthaus das optimale Ambiente um gute bayrische Küche zu genießen. Chefin Barbara Schlachter-Ebert bereitet hier traditionelle Gerichte mit Schweinespezialitäten und regionalem Wild zu, die Feinschmecker aus nah und fern anlocken. Die großen Fenster in den Speisezimmern bieten Gästen einen atemberaubenden Ausblick über die Allgäuer Alpen und Weiden an. Erleben Sie die wunderschöne Sicht während Sie eine perfekte Speise genießen. Die Zimmer im Berghotel Schlossanger Alp versrpühen deutsche Gastlichkeit und machen es einem leicht, den Aufenthalt in dieser schönen Lage zu verlängern.

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