Genuss spricht ihm aus der Seele
Johannes King: 2-Sterne-Koch und Visionär…Auf seinem Weg durchlief er zahlreiche Stationen im In- und Ausland, bis er zur Jahrtausendwende nach Sylt kam, um hier über 20 Jahre erfolgreich als Küchenchef und Gastgeber im 5-Sterne-Hotel Söl’ring Hof tätig zu sein. Er erreichte zwei Michelin-Sterne (1989 Berlin / 2004 Sylt). Als Unternehmer und Gastronom, leidenschaftlicher Gärtner, Kräuter- und Blütensammler treibt er den Genussshop und seinen Onlineshop mit seinen Visionen voran.
Es gibt immer wieder neue kulinarische Trends, die entdeckt werden können.
Sylter Manufaktur Johannes King
Sylt Keitum, DeutschlandJohannes King hat mit der Gründung seines Keitumer Genuss-Shops und der Sylter Manufaktur eine einzigartige Homebase für Feinschmecker geschaffen. Heute steht für ihn mehr denn je die regionale Verwurzelung seiner raffinierten Gourmetküche im Fokus: Erstklassige saisonale Erzeugnisse der Region, nachhaltige Konzepte und die Liebe zum Handwerk sind für die Kreationen im Bistro des Genuss-Shops ebenso prägend wie für die vielseitige Produktlinie seiner Feinkostmanufaktur.
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