Le grand chef Riccardo Di Giacinto donne une tournure unique à chacune de ses créations culinaires. Il en résulte des plats qui ne sont pas seulement des repas, mais qui racontent aussi une histoire. Déterminé à réussir en tant que chef, Riccardo a suivi une formation en Italie et à l'étranger. Il a acquis de l'expérience auprès de chefs renommés tels que Ferran Adrià et Marco Pierre White. En avril 2007, il a ouvert le restaurant All'Oro, avec sa compagne Ramona Anello. Le couple dirige également l'hôtel cinq étoiles qui l'accompagne, The H'All Tailor Suite.
All’Oro
Rome (RM), ItalyOwner and chef Riccardo Di Giacinto beautifully showcases his Michelin star cuisine at his hotel restaurant All’Oro. Celebrating the culinary tradition of his homeland, the chef prepares contemporary and creative Italian dishes with a modern twist and the occasional influence from the Lazio region.
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