Andrea Monesi, chef novarese, classe 1991. Determinato, esuberante, tecnicamente preparato. Nel 2019 ha preso in mano le redini della Locanda di Orta, nel paesino affacciato sull'ononimo lago. Ha mantenuto e confermato la stella Michelin, dando un' impronta chiara e precisa alla cucina
Locanda di Orta
Orta San Giulio, ItaliaSituata nello splendido borgo di San Giulio e affacciata sull'omonimo lago, la Locanda di Orta è un ristorante intimo e accogliente che crea piatti semplici ma squisiti utilizzando ingredienti locali e ricette tradizionali. Premiato con una stella Michelin nel 2018, questo ristorante accompagna gli ospiti in un viaggio gastronomico nel passato, sorprendendoli con sapori unici ed esotici.
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