Maxime Roullier is a culinary genius who hails from a family of restaurateurs, bringing a unique blend of tradition and innovation to the table. From his early apprenticeship under the renowned Chef Eric Guérin at the prestigious Mare aux oiseaux to his six-year tenure at the esteemed restaurant du George V in Paris, Maxime's gastronomic journey is nothing short of extraordinary. Join us as we delve into the life and culinary accomplishments of this exceptional chef, Maxime Roullier.
Le Saint Paul
Préfailles, FranciaLe Saint Paul è un tesoro culinario nascosto nel pittoresco paese di Préfailles. Proprietà e gestito dal talentuoso duo, Maxime e Johanna Roullier, questo ristorante a conduzione familiare offre un viaggio gastronomico che celebra le tradizioni culinarie francesi con un tocco di modernità. Scopri la calda ospitalità e gli ingredienti locali mentre godi di una vista mozzafiato sull'oceano.
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