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Pietro d'Agostino

Un proprietario e chef stellato Michelin con la passione per la cucina creativa siciliana

Pietro d'Agostino è proprietario e chef del ristorante La Capinera. Dopo la sua formazione culinaria, Pietro ha lavorato in vari ristoranti di alto livello, tra cui Hyde Park a Londra e Grand Hotel Costa Smeralda in Costa Rica. Nel 2003, è tornato nella sua amata Taormina e ha deciso che era il momento di aprire il suo ristorante: La Capinera. È qui che le sue creazioni culinarie sono state premiate con l'ambita stella Michelin nel 2006 e continuano ad attirare amanti del cibo da vicino e da lontano.

Come definire la mia cucina in poche parole? Ricerca. Lavoro. Trasparenza. Creatività. Amore.

Pietro d'Agostino

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La Capinera

Spisone - Taormina (ME), Italia
JRE Jeunes Restaurateurs

Il ristorante La Capinera si trova a Taormina, una pittoresca cittadina sulla costa orientale della Sicilia. Questa accogliente locanda è situata su uno dei tratti di costa più belli che si possano trovare nella zona della Baia delle Sirene e offre un incredibile vista sul mare.

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