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Riccardo Di Giacinto

Lo chef Riccardo Di Giacinto dà un tocco unico ad ogni sua creazione culinaria. Questo si traduce in piatti che non sono solo cibo, ma che raccontano una storia. Determinato a diventare uno chef, Riccardo ha completato la sua formazione in Italia e all'estero. Ha fatto esperienza con chef rinomati come Ferran Adrià e Marco Pierre White. Nell'aprile 2007 ha aperto il ristorante All'Oro, insieme alla sua compagna Ramona Anello. La coppia gestisce anche l'annesso hotel a cinque stelle The H'All Tailor Suite.

All’Oro

Rome (RM), Italia
JRE Jeunes Restaurateurs

Il proprietario e chef Riccardo Di Giacinto mette splendidamente in mostra la sua cucina da stella Michelin nel suo hotel-ristorante All'Oro. Celebrando la tradizione culinaria della sua terra, lo chef prepara piatti italiani contemporanei e creativi con un tocco moderno e l'occasionale influenza della regione Lazio.

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