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Jip, Yelle, Jesse Goyvaerts

Obwohl sie unterschiedliche Wege gingen, besitzen alle 3 Brüder außergewöhnliche Kochkünste und Talent. Sie absolvierten alle die Cas Spijkers Academy, wo die besten Kandidaten auf die kulinarische Spitze vorbereitet werden. Eine Sache haben die 3 gemeinsam, alle arbeiteten in der Küche von Chef Yuri Wiesen. Außer dort, arbeitete Yelle im Wynwood und Avant-Garde in Eindhoven und im Restaurant De Meulen in Oirschot. Abwechselnd sammelte Jip seine Erfahrunge im De Meulen und Wynwood und bei Boreas in Heeze und Bretelli in Weert. Jesse arbeitete einige Jahre bei Wiesen, dann ging er zu De Leest in Vaassen. Im Anschluss war er für einige Jahre als Souschef im Restaurant Vane in Eindhoven. Nachdem die 3 Brüder viele Erfahrungen in der Gastronomie sammelten, kombinieren sie heute ihre Fähigkeiten und verzaubern die Gäste im Restaurant Goyvaerts mit ihren kulinarischen Kreationen.

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Goyvaerts

Eindhoven, Niederlanden
JRE Jeunes Restaurateurs

Gelegen im Zentrum von Eindhoven, wird das Restaurant Goyvaerts von 3 Brüdern gefüht. Jip, Yelle und Jesse Goyvaerts sind alle Köche und Eigentümer des modernen Lokals.

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